Сорт клубники «Аромас»
За что мы любим садовую землянику? За свежий и яркий аромат, за неповторимый вкус, который дарит нам ощущение лета. Эта ягода наряду с другими, давно являет собой символ лета, без которого не обойтись ни одной сластене. Ведь сколько всего вкусного и интересного можно сделать из одной этой ягоды – и варенье, и джем, и компот. А потом из всего этого получаются еще более вкусные пироги и тому подобные вкусности.
Видимо калифорнийские ученые, которые разработали все самые распространенные сорта ремонтантной клубники «Аромас» на сегодняшний день, являлись ее большими любителями. И теперь благодаря им вы можете питаться свежей вкусняшкой почти до самой зимы.
И вот один из ярких представителей данного сорта, который садоводы также довольно часто высаживают на своих приусадебных участках и огородах – клубника «Аромас». Далее можно посмотреть «Аромас» на фото, которые иллюстрируют размеры и форму ягоды:
Клубника «Аромас» устойчива к заболеваниям и вредителям!
Данный сорт, как я уже говорила, был разработан учеными из все того же Калифорнийского университета. Он был получен путем скрещивания двух гибридных разновидностей ягодника — Cal 87.112-6 и Cal 88.270-1. Клубника «Аромас» имеет более крупные плоды и производит куда больше урожая, чем разновидности Сельва или Seascape. Эти ароматные ягоды появляются в самом конце фруктового сезона.
Также если сравнивать клубнику «Аромас» с Сельвой, то стоит отметить, что первая более устойчива к заболеваниям и вредителям (особенно к мучнистой росе и паутинным клещам), чем вторая. Это возможно благодаря необычайно высоким кустам, которые прячут ягоды. Да и сам куст, от самых разных вредителей. Кроме того, он очень продуктивен и дает большой урожай в течение всего лета и первых чисел осени (до двух килограмм с куста). Самые лучшие плоды у него получается осенью, а не летом – это отличает «Аромас» от других видов ремонтантного типа.
Описание сорта клубники «Аромас» с фото
Плоды у клубники «Аромас» достаточно крупные — до 25 грамм каждая ягода. Ягоды красного цвета имеют блестящую, почти глянцевую поверхность. Плод правильной формы имеет сочную, вкусную мякоть с насыщенным вкусом. Кроме того кусты очень компактные и позволяют располагать на одной грядке большое количество рассады, следовательно и урожая вы получите намного больше, чем с остальных сортов. Это описание сорта представлено производителями и селекционерами, на практике форма и окраска ягод может быть несколько иной.
Многие садоводы и производители любят этот тип за высокие показатели урожайности, хороший товарный вид и яркие вкусовые качества. Всегда приподнятый куст позволит вам регулярно наблюдать за состоянием ягод без лишних движений и без помех.
Не стоит забывать про полив и подкормку куста – они ответят вам благодарностью: крупными сочными ягодами. Далее фото кустиков и ягод для оценки внешней привлекательности сорта:
Клубника «Аромас» предпочитает на плодородной почве и суглинка как раз подойдет для этого. У данного вида много плюсов, но есть и минусы – они очень подвержены воздействию сорняков. Поэтому, чтобы сохранить урожай вам регулярно придется разрыхлять и обрабатывать почву. Удобрять рекомендуется коровяком, который разводят в соотношении 2 к 1 и поливают данную смесь под корень молодой рассады.
Клубника Аромас
Клубнику выращиваем 5 лет, этот ремонтантный сорт — 3 года. Урожайность хорошая только при достаточном уходе. Завязи сорт дает достаточно — цветоносов образуется до 50-ти штук. Поливать нужно обязательно, иначе часть цветоносов засохнет, а те ягоды, что вызреют, будут суховатыми. Вкус больше сладкий, кислоты минимум. В дождливое лето может быть более кислым, но кислота все равно слышна в меру.
Ягоды — плотные, годятся для транспортировки на длинные расстояния. Не стоит срывать ягоды не полностью созревшими — они очень твердые, вкусовые качества хуже, чем после полного созревания. Для себя если заготавливаем, даем ягодам полностью созреть и потом быстро моем, сушим и упаковываем в пластиковые контейнеры — в контейнерах клубнику ставим в морозильную камеру и зимой используем как для употребления в свежем виде, так и для компотов. Для компотов беру сушеные яблоки и груши, заливаю кипятком, добавляю немного клубники и даю настояться — отменный витаминный напиток получается. Для удобрения используем только органику — раствор коровяка ранней весной и еще между периодами плодоношения. Без этого урожай меньше.
Сорт относится к тем, что нормально переносят короткий световой день. Для Питера это актуально, поэтому купили 2 десятка кустов 3 года тому назад в питомнике и все эти годы наслаждаемся вкусными ягодами в течение всего лета. Участок пришлось подготовить — завезли немного чернозема и внесли перегной. Также поставили забор, чтобы обеспечить отсутствие ветра.
Кустики в высоту до 40 см, с прямыми цветоносами. Основная часть ягод не касается почвы, но мы ее все равно мульчируем соломой — так при поливе ягоды гарантированно не грязнятся. Ягодам нужно дать доспеть на кустах — так они намного слаще. При полном созревании цвет становится пурпурно-красным. Размер не сильно крупный — до 30-ти грамм.
Подкормку обеспечиваем как ранней весной, так и по окончании плодоношения. Преимущественно используем перегной или раствор коровяка. Поливаем 1-2 раза в неделю. Почва не должна пересыхать — ягоды будут в меньшем количестве и менее крупные. В конце сентября, после сбора последнего урожая, новые цветы обрываем — растение должно подготовиться к зиме. За сезон урожайность составляет до 1,5 кг с куста. На зиму обязательно тщательно укрываем кусты соломой.
Аромас нравится нетребовательностью в уходе. Больше подходит для выращивания в южных регионах с большим количеством солнечных дней. При недостатке солнца во вкусе превалирует кислота, сахаристость падает в несколько раз, и период вызревания растягивается. Требовательность к типу почвы высокая, лучшие качества сорт проявляет на черноземе дополнительно удобренном перегноем. Без регулярных подкормок органикой и минеральными удобрениями не обойтись, иначе кусты гибнут, не выдерживают нагрузки от постоянного плодоношения.
Для нормального роста и развития клубники приходиться соблюдать схему полива. При обычных условиях орошение произвожу раз в неделю, в особенно сильную жару 3-4 раза в зависимости от состояния почвы. Грядки с Аромасом очень любят сорняки, приходится постоянно их пропалывать. Проблему частично решает мульчирование измельченными опилками или укрытие грядок непрозрачной пленкой с прорезями для клубники.
На зиму требуется сооружение дополнительного укрытия. Это является гарантией получения хорошего урожая на следующий год. Восприимчивость к грибковым заболеваниям очень низкая, мучнистая роса и антракноз не страшны. Клещи не представляют опасности.
Истинно ремонтантный сорт, отдает урожай несколько раз за сезон. Плодоношение очень растянутое, стартует в мае и заканчивается при выпадении снега. Кусты вырастают достаточно высокими, достигают 40 см, но при этом они компактные. При высадке в грунт между ними не нужно оставлять слишком много места. Цветоносы мощные прямостоящие, не склонны к перегрузке урожаем.
Беспроблемный сбор урожая и легкую транспортировку обеспечивают плотная мякоть и толстая шкурка. Листьев не очень много, все они приподняты над землей. Это существенно упрощает уход за грядками.
Ягоды нельзя назвать крупными, при хорошем уходе они не набираю вес больше 30-ти грамм. Форму имеют либо классическую конусообразную, либо сердцевидную. На 1-ом кусте могут быть плоды разного размера и формы.
Вкус ягод сильно зависит от региона культивирования и погодных условий. В средней полосе чем больше солнечных дней и чем жарче лето, тем ягоды слаще. Порой кислинка не чувствуется совсем. В плохое лето плоды приобретают выраженную кислинку. Момент полного вызревания ягод пропустить невозможно, кожица становится насыщенного темно-бордового цвета. Вызревания последнего урожая занимает значительно больше времени из-за недостатка солнечных лучей.
Ставлю самую высокую оценку, потому что благодаря сорту Аромас я с клубникой всё лето и половину осени, причем всегда ягод достаточно много. Саженцы покупала в краснодарском интернет-магазине «Рассада-Юг», по цене они дешевле, чем многие голландские сорта.
Ягоды по мере своего созревания меняют цвет от насыщенного красного до тёмного, почти бордового (такие — самые сладкие). Вкус разный и зависит от климатических условий. Если лето солнечное и тёплое (как у нас, в Краснодарском крае) и при хорошем поливе, клубника очень сладкая, если много дождей, холодно и мало солнца — со значительной кислинкой.
А вот от количества удобрений вкус не зависит. Подкормка больше влияет на урожай и на величину ягод. Вообще если всё делать правильно (удобрять минимум 3-4 раза за сезон), то и клубничка будет большая (даже 60 грамм), если за этим не следить — она быстро измельчает.
У нас зимует замечательно, но, я знаю, что Аромас можно выращивать и в северных регионах, только на зиму укрывать надо и там плодоношение будет более позднее и кратковременное. У нас я собираю ягоду с начала июня и до конца октября.
Усов много, я срезаю их, чтобы грядка не зарастала. За время выращивания (4 года) ни разу не было заболевания, даже гнили. Полив крайне важен, он должен быть ежедневный утренний.
Клубника Аромас, работающая на осень
Не мудрствуя лукаво, откроем все секреты – способен ли заменить ведущих рабочих лошадок поля и любимцев дачной грядки, в чем недостатки его и сильные стороны – характеристика, мнения, оценка ценности.
Представляет интерес для товарных площадей и для сада, для получения поздней ягоды в полевых условиях, производства внесезонной продукции. Назначение – свежий рынок, переработка, выращивание в саду. Составляет конкуренцию многим сортам нейтрального светового дня и ремонтантным из стандартного арсенала фермера: несмотря на позднее созревание, радует обильной отдачей, транспортабельной крепкой ягодой.
Aromas – коммерческое название формы CN209. Выведен в 1991 г в США, Univ. of California, CN209, изначально представлен как образец Cal 91.248-3, родительские формы Cal 87.112-6 x Cal 88.270-1. Автор Dauglas V. Shaw. Запатентован в 1987 г. Оригинатор Regents of the University of California. На рынке восточной Европы с 2010-2011 гг.
Средне-позднего созревания, первая волна плодоношения приходится на 3-4 декаду мая в зависимости от региона, первые числа июня. Первый сбор невелик – во вторую волну реализуется большая часть, от 30-40 до 60% и более общей урожайности.
По мнению авторов, при высокой агротехнике более продуктивен в сравнении с Selva, которую превосходит по размеру и выходу товарной ягоды и сравним по ее плотности, а также Seascape. В сравнении с Diamand, Albion – превосходит также, но чуть уступает размером, имеет более темный окрас. Оценивается часто как более коммерчески привлекательный, более производительный в сравнении с данными сортами, однако требует аналогичного периода охлаждения, т.е. покоя, имеет более поздние сроки созревания.
Коммерческая ценность сорта заключается во многом: высокое качество плодов при летнем плодоношении равно как и при осеннем в подходящем климате, красивый глянцевый блеск, плотность, транспортабельность, устойчивость к широкому спектру болезней, пригодность для использования в закрытом грунте для внесезонного ягоды.
Плодоносит позже аналогов, но ценится благодаря высокому проценту товарной продукции, производительности. Играет роль и поздняя ниша – один из поздних нейтралов подойдет не для всех регионов, но там, где успевает отдать ягоду полностью, раскроет потенциал и порадует, составит конкуренцию ведущим сортам.
- Куст прямостоячий, габитус приподнятый, чем отличается от аналогов, с мощной корневой системой, высота 35-40 см, с высоко поднятыми над уровнем листьев цветоносами. Растения мощные – крупнее Selva, сопоставимы с Seascape.
- Листья не самые крупные, чуть суженые, плоско-вогнутые, темно-зеленые, с глянцевой верхней частью пластины, с закругленными многочисленными зубчиками, с толстыми жестки черешками.
- Цветки с 6-6 лепестками, крупными чашелистиками. Цветоносы многочисленные, мощные, длинные, с большим количеством завязи – до 50 шт.
- Плоды ярко-красные с интенсивным блеском, с красной сочной мякотью, отличающейся высо