Картофель Айдахо — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Какие сорта картофеля самые вкусные и урожайные

Картофель давно считается самой популярной культурой, выращиваемой в нашей стране. Рассмотрим в статье, какие сорта картофеля лучше всего выбирать, чтобы получить качественный и большой урожай. Чтобы получить отличный урожай картофеля, который порадует вас отменным вкусом и будет хорошо храниться, посадите на участке один из этих сортов.

Свежие статьи о саде и огороде

Типы картофеля

По скорости созревания картофель разделяют на такие типы:

• Ранние — созревают через 50—60 дней с момента всходов, хранению не подлежат, употребляются в пищу сразу после выкапывания.
• Среднеспелые — 70—90 дней от всходов — отличаются хорошим ростом и хранением.
• Поздние — более 100 дней — не выращиваются в открытом грунте этого региона, так как не успевают созреть.

Основные факторы влияющие на урожайность картофеля

Трудно определить самый урожайный картофель. На одной местности он будет отлично плодоносить, а на другой давать мелкие клубни и густую ботву. Это говорит о том, что описание сорта ровным счетом ничего не значит. Прочитав общую информацию, можно только ориентировочно понимать, чего ожидать на уборке. На выбор будущего картофеля влияют несколько факторов:

• вкус;
• особенности хранения;
• устойчивость к заболеваниям;
• срок созревания.

С уверенностью можно сказать, что не существует универсального сорта, который одинаково хорошо прижился бы во всех регионах. Для каждого набора климатических условий выведен отдельный вид. Сомневаясь между приоритетностью критериев, отдавайте предпочтение такому фактору, как сроки созревания картофеля, сортам которого суждено плодоносить в вашем регионе.

Посадочный материал также делят по странам, в которых они выведены. Селекция картофеля достаточно развита в Польше, Голландии, Украине и России. С одной стороны, зарубежные виды имеют положительные характеристики. Но с другой стороны, как может картошка даже из ближнего зарубежья расти в чертах, отличительных от европейских?

Сорт картофеля Айдахо

Сорт картофеля, который считается раннеспелым, потому как созревает в очень короткие сроки. Эта картошка не имеет недостатка всех раннеспелых сортов, ее нельзя назвать водянистой и безвкусной. Корнеплоды «Айдахо» очень питательны, так как содержат большое количество углеводов и крахмала.

Родиной сорта считается Америка, именно там из этой картошки готовят одноименное традиционное блюдо. Неплохо прижился овощ и на территории России, ему подходит местный климат и почва.

Картофелины имеют округлую форму и практически одинаковые размеры. Цвет корнеплодов бежевый, мякоть хорошо разваривается, имеет приятный вкус и аромат. Благодаря идеальной форме и гладкой кожуре корнеплоды часто выращивают с целью продажи. Этому же способствует и высокая урожайность – около 600 центнеров с гектара полей.

Сорт картофеля Адретта

Ранний сорт, который отличается высокой устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Адретта не боится заморозков, поэтому ее смело можно высаживать на своем участке.

Клубни покрыты темно-желтой кожурой, под которой – мякоть такого же цвета. Вкус картофеля замечательный, он не теряет свои качества после длительного хранения.

Сорт картофеля Ред Скарлетт

Этот голландский столовый сорт картофеля можно считать настоящим чемпионом по урожайности в средней полосе. Как легко догадаться из названия сорта, кожура клубней красного цвета. Глазки неглубокие. У картофеля Ред Скарлетт приятный вкус, а его мякоть сохраняет нежно-желтый оттенок даже после жарки. Кроме того, клубни достаточно крупные – вес одного может достигать 120 г.

Сорт картофеля Розара

Эту картошку селекционировали немецкие аграрии, оттуда она и пришла к нам. Картофель считается среднеспелым – корнеплоды готовы к уборке спустя 65-75 дней после появления первых всходов.

Айдахо и Красноватый картофель 2020

Айдахо против Красноватого картофеля

Картофель Айдахо — это картофель, выращенный в штате Айдахо в Соединенных Штатах, а «Руссе» — одно из многих разновидностей картофеля Айдахо или картофеля, выращиваемого в Айдахо, выращиваемого в штате Айдахо и других штатах США.

Картофель Айдахо Картофель, выращенный в американском штате Айдахо, называется картофелем Айдахо. Печать «Айдахо картофель» и «Взрослые в Айдахо» — это сертификаты, которые были зарегистрированы в федеральном порядке. Эти пломбы или знаки принадлежат к МПК, Комиссии по картофелю в Айдахо. Существует более 30 различных сортов картофеля, выращенных в штате Айдахо, но нет разнообразия, которое называется «картофель Айдахо». Различные разновидности картофеля, выращенного в Айдахо; Russet Burbank, Yukon Gold, Fingerlings, Red и т. Д. Самым популярным разнообразием картофеля Айдахо является Russet Burbank.

Айдахоский картофель хорошо известен во всем мире. Что отличает их от картофеля, выращенного в других штатах, это климат, вулканическая почва и орошение, что помогает дифференцировать вкус картофеля Айдахо. Путаница между картофелем Айдахо и руссетем распространена. Люди в целом используют термин «руссетный картофель» для «картофеля Айдахо», который был оспорен Южным округом Нью-Йорка, и судья подтвердил, что эти два условия не могут использоваться взаимозаменяемо. Красноватый картофель — это не картофель Айдахо. Красноватый картофель — одна из разновидностей картофеля, выращиваемого в Айдахо.

Они используются главным образом для выпечки, жарки или затирания. Они также могут использоваться для варки и супов. Красноватые особи специально не используются для приготовления картофельных чипсов. Кожа руссета считается полезной для здоровья, поэтому ее следует включать во время приготовления. Их следует хранить в прохладных, темных и сухих местах, а температуру следует поддерживать на уровне 45-50 градусов по Фаренгейту. Они довольно доступные и недорогие, вкусные. Они являются самым популярным и известным картофелем Соединенных Штатов.