Описание груши «Медовая» — отзывы о сорте
Грушей «Медовая» меня угостила соседка по даче – похвасталась первым урожаем недавно посаженного дерева. Ничего подобного я раньше не пробовала! Плод был очень сочным, сладким, нежным и с тонким ароматом. При этом груша была довольно внушительного размера. Теперь я точно знаю, какое дерево посажу этой весной у себя на даче.
В статье ниже я расскажу об специфических особенностях груши «Медовая», её достоинствах и недостатках, а также об основных этапах посадки саженцев и ухода за ними.
Внешний вид груши «Медовая»
«Медовая» — чудесный для сада вариант поздних осенних груш. Растение вырастает не слишком большое – в среднем около 2 м, форма традиционная для груш – пирамидальная, крона загущена не сильно. Примечательно, что плоды молодое растение начинает приносить уже через 3-4 года после посадки. Следует учесть, что плодоношение наступит быстрее, если растение будет привито на карликовом подвое. Груша «Медовая» самоплодна частично.
«Медовая» может похвастаться довольно крупными (до 0,5 кг) плодами классической грушевидной формы, немного неравнобокими, с небольшими бугорками и слабой ребристостью. Кожура у груш тоненькая, нежная, сухая желто-зелёного цвета с коричневыми разводами. Мякоть с кремовым оттенком, очень сочная и нежная, даже немного маслянистая и с очень нежным ароматом.
Достоинства груши «Медовая»
О многом говорит название груши – она действительно очень сладкая и сочная, но, кроме этого, у неё ещё немало других достоинств:
- высокая урожайность
- хорошая лёжкость и транспортабельность
- прекрасная зимостойкость плодов
- плоды содержат в изобилии различные витамины, эфирные масла, микро- и макроэлементы, благодаря чему груша имеет противовоспалительное действие, способна повысить защитные силы организма, потому её рекомендуют принимать как лекарственное растение при различных инфекционных заболеваниях
- отличная сопротивляемость различным болезням, что особенно радует – к распространённым среди груш монилиозу и клястероспориозу
- устойчивость к холодам
- компактные размеры дерева, идеально подходящие даже для небольшого сада
- довольно крупные размеры плодов
- созревшие плоды не осыпаются с деревьев
- груша непритязательна к условиям произрастания и к грунту
Недостатки сорта
- при обильном образовании завязей плоды часто становятся неодномерными
- сорт пригоден для посадки в регионах с теплым либо умеренным климатом
- при слишком обильном урожае дерево очень ослабляется, а это отрицательно сказывается на зимостойкости плодов
- в связи с тем, что груша является самоплодной лишь частично, для ежегодного хорошего плодоношения в саду необходимо наличие минимум двух деревьев-опылителей, у которых сроки цветения и созревания плодов будут совпадать с соответствующими сроками у «Медовой»
Посадка груши
Наиболее оптимальное время для посадки груши – это осень. Посадку производят после осыпания листьев, но ещё до наступления заморозков. Если посадка осенью не удалась, можно произвести ее весной, но, самое главное, – до момента распускания почек. В этом случае рекомендуют подготовить яму с осени.
Выбор саженца
Оптимальным возрастом для саженца является возраст до 3 лет, в противном случае чем больше лет будет саженцу, тем сложнее ему будет перенести транспортировку (слишком велика вероятность травмирования достаточно разросшихся корней) и прижиться в новых условиях.
Определить возраст саженца довольно просто, зная некоторые нюансы:
- саженцу 1 год – высота около 1 м, толщина – в районе 1 см, разветвлений на стволе нет, но обязательно присутствуют живые почки в верхней его части, длина корней около 20 см
- саженцу 2 года – присутствуют несколько боковых ветвей длиной 20-30 см, высота растения около 1,5 м, при этом высота штамба не менее 50 см, длина корней — 30 см
Важен также общий вид саженца: кора должна быть гладкой, эластичной, не сухой, почки должны выглядеть живыми и хорошо развитыми. Особое внимание следует уделить состоянию корней: они не должны иметь наростов или вздутий (это может говорить об опасных заболеваниях) и обязательно быть влажными. У здорового растения явно видны три основных корня, на которых находятся дополнительные маленькие корешки. При осуществлении транспортировки корни саженца обязательно оборачивают влажной тканью.
О многом говорит также состояние верхушки растения – в идеале она должна одеревенеть, т. е. быть созревшей, выкопанной своевременно. Саженец, у которого верхушка травянистая, вряд ли благополучно перезимует – лучше будет прикопать его в защищённом месте и позаботиться о его укрытии на зиму, а уже весной пересадить на место постоянного произрастания.
Место для посадки
«Медовая», как и любая груша, плохо реагирует на частые пересадки, поэтому сразу надо подобрать для неё постоянное место, при этом следует учитывать, что оно должно быть хорошо освещенным, но при этом не слишком знойным и закрытым от холодных ветров с севера.
Хоть растение и не особо привередливо к условиям произрастания, всё же не стоит производить посадку в почву с повышенной кислотностью и в переувлажнённых низинных местах, где высоко расположены грунтовые воды — у груши начнут подгнивать корни, может развиться суховершинность кроны, растение ослабевает и может погибнуть.
Почву для посадки рекомендуется подбирать рыхлую и удобренную, хорошо пропускающую воду и воздух.
Подготовка ямы для посадки
Для успешного укоренения груши очень хорошо провести подготовку ямы для посадки заранее. Размер её зависит от величины саженца. Для двух-трёхлетних саженцев размер рекомендован примерно метр глубиной и 70-80 см в диаметре, а для небольших однолетних растений достаточно будет 75-80 см глубины и 50-60 см в диаметре.
Более плодородную почву убирают в сторону. В подготовленную яму вносят торф, перегной, песок и удобрения (предпочтительно фосфор с калием). Все тщательно перемешивают и вливают 2 ведра воды. После этого яму не трогают неделю.
Через неделю в яму вбивают колышек, холмиком всыпают отложенный ранее плодородный слой и высаживают саженец, предварительно расправив по холмику корни. Почву вокруг саженца необходимо аккуратно утрамбовать, а сам саженец полить и зафиксировать на опоре.
При посадке дерева осенью вполне можно ограничиться разовым поливом, если же посадка была произведена весной, то поливать придётся часто – каждые 3-4 дня, а в жаркие дни почти ежедневно. Воду льют аккуратно, давая ей впитаться. Почву в лунке после полива желательно взрыхлить и замульчировать толстым слоем скошенной травы – это поможет надольше удержать влагу.
При выполнении правильной и своевременной обрезки груша будет быстрее развиваться и регулярно плодоносить. Для обрезки лучшее время – начало весны.
Первый раз обрезку производят на второй год после высадки растения – с целью формирования кроны ствол обрезают на четверть. В последующие несколько лет с обрезка заключается в том, что отбирается несколько основных веток и проводник, которые в дальнейшем составят крону, а остальные ветви убираются.
Если при посадке были внесены все необходимые удобрения, то подкормка потребуется лишь на второй год после посадки. В начале весны растению потребуются органические удобрения, среди которых навоз (куриный помёт, коровяк) будет оптимальным вариантом. А вот вносить его в конце лета не рекомендуется – азот, содержащийся в навозе, будет способствовать активному росту растения, которое к осени ни к чему. Растворённый в воде навоз аккуратно выливают в приствольный круг.
В качестве внекорневой подкормки, стимулирующей рост груши и положительно влияющей на её урожайность, обычно применяют орошение раствором суперфосфата. Его производят до момента цветения растения. Либо через 1-2 недели после цветения применяют обработку раствором мочевины, которая производит на растение общеукрепляющее действие.
В случае закисления почвы в начале осени в грунт под деревом советуют внести золу и полить растение – таким образом оно получит недостающий ему кальций.
«Грушу «Медовая» посоветовали соседи по даче, за что им благодарна. От дерева в восторге – неприхотливое, плодоносит стабильно хорошо, а вкус плодов просто отменный. К тому же хранятся груши практически до весны».
«У меня на участке растёт три дерева «Медовой». Они компактные, много места не занимают. В первые четыре года важно правильно сформировать крону, а теперь просто её прореживаю. Уход обычный, полив стандартный. Сорт отменный, всем рекомендую».
Колоновидная груша Медовая
Спелые груши такие сладкие и ароматные. От них невозможно отказаться, ведь даже вид этих фруктов возбуждает аппетит. Привозные груши можно купить в магазине, но их качество зачастую ставится под сомнение. При этом нет более полезного фрукта, чем тот, который выращен собственными руками на своем огороде. Поэтому ежегодно владельцы приусадебных участков приобретают саженцы и заботливо ухаживают за ними в ожидании первого урожая. Чтобы он не разочаровал, нужно правильно подобрать сорт с желаемыми характеристиками и при выращивании плодового дерева соблюдать основные правила его культивирования. Сегодня объектом внимания нашей статьи станет груша «Медовая», ведь именно этот сорт славится вкусовыми и внешними характеристиками плодов, благодаря чему находит множество почитателей среди садоводов.
Подробное описание сорта
Грушу сорта «Медовая» вывели российские ученые на Крымской селекционной станции в далеком 1962 году путем опыления французского сорта «Боре Боск». Авторами новинки стали сразу три ученых, которые после множества испытаний представили свое детище на широкое обозрение спустя только 30 лет от момента создания. Стоит отметить, что груша «Медовая» и сегодня является объектом внимания селекционеров, которые регулярно занимаются исследованием этого сорта.
На основе результатов длительных испытаний селекционеры внесли сорт в государственный реестр России и районировали его для Северокавказского региона. Груша получила официальное название «Крымская медовая».
Характеристика плодового дерева
Колоновидная «Медовая» груша своей высотой редко превышает 2 м. Ее крона обычная, не сильно густая, на протяжении всего вегетационного периода сохраняет форму пирамиды. Такое среднерослое плодовое дерево требует периодического формирования, с удалением больных, сухих ветвей.
Растение устойчиво к низким температурам и прочим особенностям различных климатических регионов. Груша успешно выдерживает зимние похолодания до -25 0 С. Исключением являются только молодые саженцы, которые могут пострадать от заморозков без наличия соответствующего укрытия.
Плодоношение «Медовой» груши регулярное. Ежегодно, начиная с возраста 4-5 лет, она отдает большое количество спелых плодов высокого качества. Погодные условия в регионе весной могут лишь незначительно сказаться на урожайности плодового дерева.
Цветение «Медовой» груши наблюдается в мае. Оно всегда обильное и продолжительное. Цветки груши простые, собраны в соцветия по 2-5 шт. Зрелые плоды хорошо держатся на коротеньких плодоножках и требуют ручного сбора. Урожайность взрослого дерева сорта «Медовая» составляет 20-30 кг. В некоторых случаях этот показатель может достигать и 40 кг.
Характеристика плодов
Недаром предложенный сорт груш получил свое название, ведь в его вкусе действительно присутствуют нотки меда. Нежнейшая мякоть фруктов, кремового цвета налита сладким, ароматным соком. При надкусывании она буквально тает во рту.
Груши «Медовые» довольно крупные. Они весят порядка 400 г, а некоторые экземпляры фруктов достигают массы в 500 г. Их поверхность матовая, кожица тоненькая. На ощупь можно определить некоторую шероховатость фруктов. Форма груш классическая, основание утолщенное. Окраска «Медовых» фруктов желто-зел