Як зберігати взимку чубуки винограду. Де зберігати черенки винограду до весни
У холодильнику
Невелику кількість заготовлених черенків зберігають у домашньому холодильнику в овочевому відділенні.
- Тонку тканину або марлю просочують 3% розчином купоросу.
- Рулоном загортають у злегка вологу тканину черенки.
- Всі поміщають у поліетиленовий пакет.
- Обов'язково 1 раз на місяць вміст переглядають: у міру необхідності зволожують і протирають розчином купоросу.
У погребі
Йдеться про звичайний погріб на дачі, влаштованому за всіма правилами (не плутати з підвалом, де проходять труби опалення або ГХВ).
Навіть якщо в погребі на дачі температура дещо відрізняється, періодичні ревізії закладених черенків дозволять вчасно помітити недобре і вжити заходів.
- Найпростіший спосіб - помістити підготовлені черенки в щільний поліетилен і регулярно, не рідше 1 разу на місяць, перевіряти їх стан: якщо треба - зволожувати, плісень видаляти ганчірочкою, просякнутою 3% розчином купоросу (1 ч. л. на 1 склянку гарячої води).
- Відмінні результати дає зберігання черенків у вологому (не мокрому) піску або хвойних тирсах. Черенки післяйно пересипають піском або тирси в шухляді.
Головне, при зберіганні посадкового матеріалу винограду надлишок вологи набагато небезпечніше її нестачі.
У траншеї
Відсутність облаштованого льоху не зупинить справжнього садівника. Заготовлений посадковий матеріал винограду зберігається прямо на ділянці - в транше глибиною не менше 30 см. Розміри її залежать від кількості і величини заготовлених черенків.
- Місце для траншеї вибирають на височини, щоб не затікала вода.
- Бажано копати траншею невдалеці від забору або стіни - в таких місцях спостерігається природне скупчення снігу.
- Дно траншеї перед укладанням черенків (обов'язково промаркованих) необхідно засипати шаром вологого піску (не менше 5 см).
- Післяйно укладають зв'язки черенків і пересипають кожен шар вологим піском (8-10 см).
- Останній шар черенків поверх піску засипають вже вийнятим раніше з ями грунтом.
Всю споруду можна накрити ще шифером або дошками для додаткового захисту від снігу та дощу.
Зберігання в горщиках з ґрунтом
Спосіб нагадує зберігання в траншеях, тільки в даному випадку взимку черенки знаходяться в приміщенні під наглядом і контролем. Підготовлені до зимівлі нарізані лози встановлюють в ємності (великі горщики, відра тощо) і по максимуму засипають сирим розсипчастим грунтом.
Перевага цього методу - якщо температура зберігання буде перевищувати оптимальну (+ 1... + 4 ° C), і черенки торкнуться зростання, у них буде можливість вкорінюватися без додаткової пересадки.
Лісовий мох
Ідеальне збереження черенків протягом всієї зими можливе: оброблені відрізки лози поміщають в ПЕ пакет або іншу ємність, наповнену мхом.
- Будь-який різновид мха, особливо сфагнум, має дезінфікуючі властивості, оскільки виробляє природний антибіотик (досить згадати походження пеніциліну).
- Гігроскопічний мох адсорбує воду і довго її не віддає - підтримує режим оптимальної вологості для виноградної лози.
Лісові мхи в якійсь мірі можна замінити їх похідним продуктом, який в господарстві дачників зустрічається набагато частіше, торфом.
У
Зберігання черенків винограду в пластикових пляшках. Підготовка до зберігання
Заготовляти черенки на зиму рекомендується наприкінці вересня, оскільки в цей період виноградний кущик і сам починає готуватися до зими - процеси розвитку загальмуються, і зрізання паростків завдає найменшої шкоди рослині.
З тих же причин річного життєвого циклу гілки винограду втрачають частину води.
Перед зберіганням потрібно частково заповнити запаси у черенків. По-1-х, з приготованих гілочок зрізають листи і вуса - ці частини не потрібні для розведення, але забирають частину ресурсів.
Подальшим кроком необхідно поставити черенки у воду свіжозрізаною частиною. Рідина зобов'язана бути дуже незаплямованою - найкраще дощовою.
Гілки повинні перебувати у воді близько 20 годин. А зараз уявімо для себе маленьку трубку з 2-ма кінцями і на рівні думок наллємо в неї воду - що станеться?
Рідина неодмінно виллється, як би ми не повернули трубку. Виноградне череня - принципова подоба трубки. Волога, яку перед зберіганням заповнюють, просто зникає через якийсь час.
«Трубку» необхідно «закупорити» змастити кінці прутика чуток зігрітим парафіном (не гарячим!). Він частково загальмує випаровування, і гілочка збереже життєздатність до весни.
Для розвитку коренів на попередньому кроці рекомендується зробити маленькі надрізи на нижньому кінці саджанця - надзвичайно легкі борозни мм довжиною. Зберігання черенків винограду в зимову пору передбачає періодичне виникнення цвілі і хвороб.
Для захисту в прохолодний час черенки цілком змочують в сульфаті двовалентного заліза або слабенькому розчині перманганату калію (домашньої марганцівки).
Зберігання черенків винограду в землі. Як зберегти чореньки винограду взимку
Сьогоднішня стаття про заготівлю і зимове зберігання виноградної лози для майбутнього укорінення.
Лози винограду перед закладкою на зберігання. Фото з відкритих джерел
Лозу для подальшого вкорінення найкраще заготовляти саме восени, навіть у тих випадках якщо обрізка кущів відкладається на зиму або весну. Так ми уникнемо можливої часткової загибелі нирок через морози. Краще це зробити не раніше середини жовтня, а найкращий варіант - після листопада.
Якщо лози багато, і вона вам точно не знадобиться взимку, то зберегти її найпростіше прямо на ділянці. Чореньки в такому випадку зручно нарізати довгими, по 1-1,5м, так вони краще збережуться.
На ділянці потрібно викопати яму глибиною близько 50-60см в сухому місці де не накопичуються ґрунтові і талі води, насипати на дно невеликий шар піску, потім укласти зв'язки з черенками і засипати їх піском зверху. Пісок добре захистить лозу від хвороб навіть в умовах сирого ґрунту. Потім, зверху укладаємо дерев'яний щит, він допоможе вам не пошкодити черенки при розкопці, і засипаємо яму повністю (можна звичайною землею). Щоб у прикопі не було занадто сиро зверху можна накинути шматок плівки, вона захистить від зайвої вологи і додатково утеплить яму.
Картинка з сайту Vinedresser.info
Ще простіше організувати зберігання великої кількості черенків у холодному підвалі або погребі. Зв'язки з лозою просто укладаються на підлогу і засипаються повністю піском. Так вони чудово зберігаються до весни. Пісок можна періодично злегка зволожувати, але саме злегка, він повинен залишатися сипучим і добре проникним для повітря.
У сирих льохах, де постійно стоїть висока вологість повітря, черенки винограду можна зберігати взагалі без пересипання, просто на підлозі.
Заготівля та зберігання черенків винограду для зимового вкорінення
Виноградарі-аматори, особливо початківці, часто займаються вкоріненням черенків винограду в зимовий або ранньо весняний період, в такому випадку закопувати черенки в городі звичайно неприйнятно. Їх можна також зберегти в холодному підвалі в піску, мабуть, це буде найкращий варіант, а якщо підвалу немає то зберігання можна організувати в холодильнику.
По-перше, якщо ви отримали черенки поштою, перед зберіганням обов'язково вимочите їх у воді протягом пари діб, попередньо оновивши обидва зрізи. Вимочувати краще в горизонтальному положенні, так щоб волога могла проникнути всередину череня з обох торців.
По-друге, перед закладкою на зберігання, після вимочування, прополощіть черенки в розчині харчової соди (чайна ложка на літр води достатньо) і дайте їм просохнути. Тільки не залишайте в розчині соди надовго! Тільки прополощіть. Після висихання на поверхні осяде невеликий шар соди, який перешкоджатиме утворенню цвілі на черенках.
Для зберігання черенків винограду краще підходять старі холодильники, ті в яких намерзає лід. Вологість у таких холодильниках вища, що добре для збереження вологи черенків.
Якщо ж у вас сучасний холодильник, це теж не велика проблема, просто доведеться більш ретельно подбати про збереження вологості всередині упаковки з черенками.
Зберігати чореньки можна в звичайному поліетиленовому пакеті. Деякі споруджують цілі конструкції з пластикових пляшок для цього:
Зберігання черенків винограду в пластикових пляшках
Буде не зайвим обмотати черенки харчовий стретч плівкою. Вона дихає, але в той же час створює деякий бар'єр для випаровування вологи.
Чореньки винограду омотані харчовий стретч плівкою
Якщо ви використовуєте стретч плівку, у парафінуванні кінців черенків немає необхідності.
Потім обмотані плівкою пучки черенків поміщаємо в пакет або пластикову пляшку, і закриваємо герметично. Для створення 100% -вої вологості всередині пакету можна покласти в нього невеликий шматок вологої тканини. За її повним висиханням можна буде судити наскільки добре упаковка утримує вологість.
На стінках пляшки при зберіганні будуть видні крапельки конденсату, що говорить про високу вологість повітря всередині. Якщо вони є, то немає необхідності часто розкривати і перевіряти стан черенків.
Упаковку з черенками поміщаємо у відсік холодильника з позитивною температурою. Не в морозилку!
Ілюстрація з відкритих джерел
Таким чином можна зберегти черенки винограду хоч до травня, до висадки відразу у відкритий ґрунт.
Більш детально про підготовку, дезінфекцію, парафінування та зберігання черенків винограду взимку читайте в статті на сайті:
Як зберегти чореньки винограду взимку
Для тих у кого ще залишилися питання по осінній обрізці винограду, детальна інструкція для початківців від термінології до техніки правильної обрізки:
Про обрізку винограду для початківців
Підпискою, лайком або коментарем до статті Ви підтримаєте розвиток каналу!