Меню для кормящей мамы в первые месяцы: рацион для двоих
Питание женщины в период лактации окружено множеством мифов и предрассудков. Кто-то сидит на одной гречке, а кто-то не отказывает себе практически ни в чем. Как найти золотую середину и каким должно быть правильное меню для кормящей мамы в первые месяцы, мы с вами поговорим в этом материале.
Меню кормящей мамы: основные заблуждения
Как правило, новоиспеченных мамочек начинают запугивать еще в роддоме. Глядя на стандартную роддомовскую памятку со списком разрешенных продуктов, проще сказать о том, что можно, чем что нельзя. С этого момента и начинается вечный страх съесть «что-то не то» и этим навлечь на своего малыша все возможные беды. Тут кроется первое заблуждение: если вы не хотите, чтобы ребенок вырос аллергиком, необходимо питаться разнообразно.
Еще одно распространенное заблуждение: диета для кормящей мамы, меню по которой будет включать минимум калорий, поможет быстро вернуться к прежнему весу. Единственное, в чем она поможет, – это потерять грудное молоко и «посадить» ребенка на искусственные смеси.
Помните, суточная калорийность рациона женщины в период лактации должна быть не ниже 2000 ккал. В противном случае сначала вы потеряете большую часть волос, нормальное состояние зубов и ногтей, а затем и свой статус кормящей матери.
Примерное меню кормящей мамы
Составляя примерное меню для кормящей мамы в первые месяцы, необходимо учитывать, что:
- Оно обязательно должно включать в себя разные группы продуктов;
- До 6 месяцев лучше воздержаться от экзотических фруктов;
- Многие мамочки во время кормления страдают от запоров, и, чтобы этого избежать, нужно употреблять продукты с высоким содержанием грубой клетчатки – каши из цельного зерна, отрубной хлеб, тосты из зернового хлеба, яблоки с кожурой и др.;
- Следует с осторожностью вводить те продукты, которые вы не ели во время беременности, но ни в коем случае не нужно от них отказываться;
- После каждого «эксперимента» с новой едой нужно следить за самочувствием малыша;
- Лучше отдавать предпочтение вареным, тушеным или запеченным продуктам, чем жареным или сырым;
- Стоит забыть о чипсах, фастфуде и других «вредностях»;
- Алкоголь и лактация совершенно несовместимы.
Примерный вариант меню на каждый день для кормящей мамы может быть таким:
Завтрак:
1-й вариант: омлет с сыром, чай с молоком, ломтик зернового хлеба.
2-й вариант: овсяная/гречневая/пшенная каша на воде с фруктами и ложечкой меда, какао, половинка яблока или другого фрукта.
3-й вариант: творожная запеканка с джемом, черный чай с молоком, тосты.
Обед:
1-й вариант: винегрет, куриный бульон с сухариками, овощи на пару, тефтели, яблочный сок.
2-й вариант: витаминный салат, щи без поджарки, запеканка с картофелем и фаршем, компот из сухофруктов, пара ломтиков хлеба.
3-й вариант: сырный суп-пюре с гренками из духовки, отварной картофель с сельдью, зеленый чай.
Полдник:
1-й вариант: пара сырников с медом.
2-й вариант: фруктовый салат из яблок, груш и персиков с овсяными хлопьями, заправленный натуральным йогуртом.
3-й вариант: тост из отрубного хлеба с тунцом и зеленью.
Ужин:
1-й вариант: «ленивые» вареники со сметанным соусом, черный чай с молоком.
2-й вариант: запеченная треска в фольге с овощами, гречневая каша, компот.
3-й вариант: паровые тефтели, запеченная с сыром брокколи, зеленый чай с лимоном.
Разнообразное и правильное меню кормящей мамы – это залог здоровья и благополучного развития малыша!