Закуска "Половинки"

Сегодня хочу предложить закуску, которая очень красиво смотрится на столе, и идеально подходит для фуршета. Салат придаёт свежесть, очень полезный и в сочетании с питой насыщает. Особенно радует, что салат заправлен соусом, а не майонезом

Ингредиенты для «Закуска "Половинки"»:

Салат

• Огурец — 2 шт
• Помидоры черри — 5 шт
• Редис — 5 шт
• Фасоль стручковая — 100 г
• Тунец (консервированный) — 1 бан.
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Кунжут — 20 ст. л.
• Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Пита (питы маленькие ,диаметр 10см)

Для заправки

• Мед — 1 ст. л.
• Масло оливковое — 30 мл
• Соевый соус (Kikkoman) — 50 мл
• Уксус — 1/2 ч. л.
• Горчица — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Половинки"»:

-приготовьте всё для салата-помыть и осушить бумажным полотенцем овощи

Сейчас приготовим фасоль, помыть, нарезать. В сковороду налить оливковое масла и обжарить фасоль минут 5, добавить 2ч. л соевый соус, ещё 2мин. обжарить

Выложить на тарелку и посыпать кунжутом. Добавить фасоль к овощам.

Затем поставить отварить яйца. Пока режете овощи, яйца уже будут готовы. Нарезать овощи -помидоры, огурцы, редис, зелёный лук. В глубокой посуде, всё перемешать.

Сейчас приготовим заправку-смешать соевый соус, оливковое масло, мёд, уксус, горчицу. Готово.

-разрезать пополам питу, раскрыть её ( питы маленькие, диаметр 10см)

Положить 1ст. л салата в питу, четверть варёного яйца. Рядом с закуской в стаканчики заправку.

С НАСТУПАЮЩИМ!!!