Вафли "Рождественские"
Вафли пекла я. Украшали их две сестрички, соседские внучки. Старшей сегодня День рождения, 10 лет. Вафли испекла и понесла девочкам. А они захотели их украсить. Часть вафель девочки украсили глазурью и посыпкой Dr. Oetker. Другую часть попарно они намазывали вареным сгущённым молоком и Нутеллой.
Ингредиенты для «Вафли "Рождественские"»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Желток яичный — 4 шт
- Масло сливочное — 200 г
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 120 г
- Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) — 1,5 ч. л.
- Ванильный сахар — 1,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Глазурь — по вкусу
- Посыпка кондитерская (Dr. Oetker) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Вафли "Рождественские"»:
Разрыхлитель для теста Dr. Oetker
и сливочное масло.
В миске растёрла желтки с сахаром, налила
тёплое молоко, насыпала муку, разрыхлитель,
соль и ванильный сахар. Растопила масло
в микроволновке и вылила в миску.
Тесто хорошо размешала ложкой
и оставила на 15 минут на столе.
Перемешала тесто.
Нагрела вафельницу и налила две столовых
ложки теста.
Каждую порцию вафель выпекала чуть
больше 2 - х минут, до румяного цвета.
Готовые вафли разъединила поштучно.
Разложила несколько штук на разделочной
доске.
Мои помощницы две сестрички украсили
несколько штук цветной глазурью и посыпкой
Dr. Oetker.
Я не собиралась украшать вафли.
Вафли испекла и понесла соседке, чтобы
угостить её внучек. Девочкам захотелось
их украсить глазурью, т. к они делали с мамой
в школу пипаркоок, Рождественское печенье,
и у них осталась глазурь.
Эти вафли девочки отнесли своей бабушке.
Для себя девочки намазывали сердечки - вафли
варёным сгущённым молоком и Нутеллой.
Вафли мягкие, сладкие и масляные.
Девочки, мои помощницы, подружки на отчётном концерте.
Юлечка, 10 лет, первая справа.
Милечка, вторая слева.
За качество фото прошу прощения.