Торт из печени
Приготовление не сладкого торта из печени) Это вкусно, попробуйте!)
Описание приготовления:
600 грамм печени (свиная, говяжья, куриная и т.д.);
5 штук куриных яиц;
5 столовых ложек муки;
перец, соль - по вкусу, можно добавить лук, майонез.
Печень перекрутить при помощи мясорубки, добавить все выше перечисленные ингредиенты и жарить коржи на подсолнечном масле на круглой или квадратной сковороде (по желанию получения формы изделия). Коржи перемазывать майонезом, посыпая их тёртым сыром (желательно твёрдых сортов) и чесноком (давленым или резанным - по желанию).
Верхний слой посыпать тёртым сыром.
Назначение: На праздничный стол / День рождения / Недорого
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Говядина / Субпродукты / Печень / Куриная печень / Говяжья печень
Блюдо: Выпечка / Торты / Закуски
Ингредиенты:
- Печень — 600 Грамм
- Яйца куриные — 5 Штук
- Мука — 5 Ст. ложек
- Майонез — 2-4 Ст. ложек
- Сыр тёртый — 5 Ст. ложек
- Чеснок — 4 Зубчика
Количество порций: 5-8