Суп з тунця за 30 хвилин
Обожнюю цей легкий і смачний суп з консервованого тунця і помідор. Всього півгодини і перша страва готова. Цей рецепт часто мене виручає коли часу зовсім немає, а потрібно щось швидко приготувати.
Інгредієнти для «Суп з тунця за 30 хвилин»:
- Вода - 2 л
- Тунець - 1 бан.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Морква - 1 шт
- Помідор - 1 шт
- Картопля - 3 шт
- Ріс - 4 ст. л.
- Цукор - 1 щепіт.
- Сіль - до смаку
- Перець чорний - за смаком
- Олія рослинна - 3 ст. л.
- Укроп - 1 пуч.
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі73.9 | жири45.1 | вуглеводи141.4 |
100 г страви | |||
ккал | белкі2.4 | жири1.5 | вуглеводи4.6 |
Рецепт «Суп з тунця за 30 хвилин»:
Очистити картоплю, порізати невеликими шматочками. Покласти в каструлю, залити водою і поставити на вогонь.
Поки картопля закипає, підготуємо зажарку. Для цього цибулю та помідор наріжте кубиками. А морква - соломкою. Розігріть сковороду, налийте олію і додайте цибулю з морквою. Смажте поки овочі не стануть м'якими.
Додайте помідор, трохи пожежіть. Додайте по тріски солі та цукру, а також поперчите до смаку. Трохи загасіть.
Коли картопля закипить додайте запалювання і промитий ризик, посоліть до смаку. Якщо потрібно, зніміть пінку. Варити 10 хвилин.
Потім додайте тунець і продовжуйте варити ще 10 хвилин.
В кінці додайте зелень і варите суп ще 2 хвилини. Каструлю накрийте кришкою і приберіть з вогню.
Смачний і швидкий суп з тунця і помідор готовий! Всім приємного апетиту!