Суп с вермишелью в мультиварке
Это легкий золотистый супчик придаст вам сил в летнюю погоду и согреет своим теплом зимой. Его моно кушать и на завтрак, и на обед, и на ужин, ну а приготовить такое блюдо проще простого.
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления супа с вермишелью в мультиварке не раз выручал меня, ведь он довольно простой, ну а сам супчик получается просто замечательный. В жаркую погоду он не перегружает наш желудок, ну а зимой отлично согреваем изнутри. Он понравится и взрослым, и детям, ведь этот суп довольно легкий и при этом яркий и вкусный. Ну а для тех, кто не любит густые супы, в которых ложка застревает, этот простой рецепт супа с вермишелью в мультиварке настоящая находка. В общем, это отличное, легкое и простое в приготовлении блюдо, поэтому обязательно попробуйте сделать его к обеду или ужину.
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Вермишель
Блюдо: Супы
Ингредиенты:
- Цыпленок — 400 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки (1 - в бульон, 1 - в суп)
- Морковь — 2 Штуки (1 - в бульон, 1 - в суп)
- Картофель — 2 Штуки
- Вермишель — 80 Грамм
- Зелень свежая — 30 Грамм
- Лавровый лист — 3 Штуки
- Перец душистый горошком — 10 Штук
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить ""Суп с вермишелью в мультиварке""
Прежде всего, займемся бульоном, и его мы будем варить в обычной кастрюле. Итак, нарезаем мясо на куски, промываем и выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Когда жидкость закипит, снимаем пену и уменьшаем огонь, добавляем в бульон лук и морковь, лавровый лист и душистый перец. Варим его пол часа, затем процеживаем через марлю. Переливаем бульон в чашу мультиварки.
Теперь нарезаем мелко вторую луковицу и трем морковку на крупной терке. Обжариваем овощи на сковороде до мягкости.
Мясо, которое мы извлекли из бульона, режем на небольшие куски и выкладываем в мультиварку.
Добавляем нарезанный картофель, закрываем крышку мультивакри устанавливаем режим "Тушение" на час.
Через 30-40 минут после начала работы режима добавляем в суп обжаренные овощи, солим и перчим его.
За пару минут до готовности супа выкладываем в мультиварку вермишель.
Когда суп будет готов, добавляем измельченную зелень и подаем его к столу. Приятного вам аппетита!