Суфле из курицы
Нежное, тающее во рту блюдо хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Если вы любите простые, но интересные рецепты, берите на заметку этот классный вариант, как приготовить суфле из курицы.
Описание приготовления:
Если вы следите за каждой калорией и предпочитаете не только вкусные, но и полезные блюда, тогда это именно то, что вам нужно. Овсяные хлопья можно заменить любыми другими злаками или отрубями, например. Со специями тоже можете экспериментировать, добавляя сушеные травы, пряности и т.д.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриное филе — 3 Штуки
- Белок — 3 Штуки
- Хлопья овсяные — 2-3 Ст. ложек
- Молоко — 1/2 Стакана
- Соль и специи — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить ""Суфле из курицы""
1. Вот все необходимые нам ингредиенты.
2. Овсянку залейте молоком (можно, конечно, и просто водой) и оставьте на некоторое время.
3. Куриное филе вымойте и измельчите. Добавьте соль и специи по вкусу.
4. Выложите к фаршу хлопья и перемешайте.
5. Белки со щепоткой соли взбейте в пену и аккуратно добавьте в курицу.
6. Выложите готовую основу в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 240 градусов духовку.
7. Запекайте суфле из курицы около 20 минут до румяности. Приятного аппетита!