Вкусное и сытное блюдо "Спаржа с курицей" можно подавать без гарнира.
Описание приготовления:
Для приготовления спаржи с курицей подойдёт и куриное филе и куриные крылышки или ножки. Помойте курицу, нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте на растительном масле.
Затем добавьте спаржу. Если спаржа мороженная, сразу высыпается её в сковороду. Если свежая - хорошо помойте перед тем, как добавить к курице.
Курицу со спаржей посолите, поперчите и тушите под закрытой крышкой десять минут.
Пока тушатся спаржа с курицей, возьмите перчик Чили, очистите его от семян и нарежьте маленькими кусочками.
Порежьте дольками помидоры.
Добавьте прец Чили и помидоры к спарже с курицей.
Затем добавьте томатную пасту, помешайте всё и потушите ещё десять минут.
Спаржа с курицей готова! Видите, как быстро и просто. Если вы не любите острые блюда, можете заменить перец Чили зелёным луком.
Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Спаржа
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Курица — 300-400 Грамм
- Спаржа — 300-400 Грамм
- Перец Чили — 1 Штука
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Помидоры — 1-2 Штук
Количество порций: 3-4