Домашние оладьи с добавлением какао и пряным вишневым соусом, который готовится за 2 минуты!!! Вкусно и очень быстро!
Ингредиенты для «Шоколадные оладьи с пряным вишневым соусом»:
Оладьи
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) — 0,5 ч. л.
- Какао-напиток (гранулированный сухой продукт) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 80 г
- Соль — 1/4 ч. л.
- Масло растительное (для жарки)
Соус
- Вишня — 100 г
- Сахар — 70 г
- Корица — по вкусу
- Вода — 2 ст. л.
Время приготовления: 47 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Шоколадные оладьи с пряным вишневым соусом»:
Подготавливаем продукты.
В чашку просеиваем муку. Добавляем соль, сахар, какао и дрожжи "Саф-Момент". Перемешиваем.
Добавляем теплое молоко.
Замешиваем тесто. Оставляем чашку с тестом в теплом месте на 40-45 минут.
Тесто увеличилось в объеме, спустя 40 минут.
На разогретую сковороду наливаем растительное масло. Ложкой выкладываем тесто. Обжариваем оладьи с 2-х сторон. Выкладываем оладьи на салфетку, убирая лишнее масло.
Продукты для соуса. Я использовала замороженную вишню без косточек. (Если вишня с косточками, то их нужно удалить.)
В чашку выкладываем вишню и сахар. Добавляем 2 ст. л. воды. Помещаем чашку в микроволновую печь на 1 минуту при максимальной мощности (чашку нужно прикрыть крышкой).
Затем добавляем корицу ( на кончике ножа). Перемешиваем. Помещаем чашку в микроволновую печь на 1 минуту при максимальной мощности, накрыв чашку крышкой.
Готовый соус. Остужаем.
Подаем оладьи с пряным вишневым соусом.
Приятного аппетита!!!