Шари «Хрусткі»
Коли ні на що не вистачає часу, а випічки, ну, ой як хочеться, на допомогу приходять такі шари. Швидко, просто, смачно і приголомшливо хрустяче!
Інгредієнти для «Слойки» Хрустящие «»:
- Тісто шаре бездрожжеве (1 упаковка) - 450 г
- Білок яєчний (безе) - 2 шт
- Цукор (10 0г - безе, 30 г - посипання) - 130 г
- Стружка кокосова (безе) - 50 г
- Борошно пшеничне/Борошно (посипання) - 50 г
- Масло вершкове (посипання) - 30 г
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі46.3 | жири168.4 | вуглеводи394.4 |
100 г страви | |||
ккал | белкі6.1 | жири22.2 | вуглеводи51.9 |
Рецепт «Слойки» Хрустящие «»:
Тісто розморозити, нарізати на порційні шматочки (розмір і форма - будь-які). Викласти на відстані один від одного на вистелений папером противень.
Для безе білки збити з цукром до стійких піків,
Зсипати кокосову стружку, акуратно перемішати знизу верх.
На шматочки тесту викласти безе.
Для посипання змішати розм'якшене вершкове масло, цукор і борошно, пальцями розтерти в крихту,
Посипати поверх безе.
Шари відправити в попередньо розігріту до 180 * С духовку на 45 хвилин.
Спершу! Готово!
(Безе повинно пропечися і стати хрустким)
Приємного апетиту!