Только, чур, не ругаться. Это даже не столько салат, сколько идея подачи. Возможно, кому-нибудь пригодится. Очень удобно, лопаткой подцепил, на тарелочку положил. На столе смотрится красиво, салат может быть любой. А нам и этот вариант понравился. Заходите!!!
Ингредиенты для «Салат "Сборная пирамидка"»:
- Мясо (отварное или запеченное) — 200 г
- Яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 2 шт
- Огурец (длинноплодный) — 1 шт
- Помидор (среднего размера) — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Маслины (для подачи) — 6 шт
- Йогурт (натуральный) — 100 г
- Горчица (зернистая) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный (свежесмолотый) — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат "Сборная пирамидка"»:
Нам понадобятся одноразовые стаканчики.
Укоротить их как хочется.
Слишком высокие пирамидки будут не слишком устойчивы.
Эти пирамидки высотой 6-6.5 см.
Отварное мясо порезать мелкими кубиками.
Огурец порезать кружочками.
Помидор кружочками.
На мелкой терке потереть сыр, мелко порубить вареный яйца.
Для заправки смешать натуральный йогурт с зернистой горчицей, посолить и поперчить по вкусу.
А теперь собираем пирамидки.
На дно стаканчиков выложить по кружочку огурца.
Затем сыр, прижать, полить заправкой.
Кубики мяса и снова немного заправки.
Рубленое яйцо, немного заправки, кружок помидора.
Перевернуть стаканчики на блюдо.
Поверх огурчика водрузить кусочек маслины.
Украсить по желанию и настроению.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
С Наступающим Новым Годом!!!
Удачи! Здоровья! Благополучия и благосостояния Вам, друзья!