Простой и вкусный салат с легкой остринкой и пряным вкусом - к семейному обеду и ужину.
Ингредиенты для «Салат с сельдью "Прибой"»:
Для салата
- Сельдь (2 филе одной сельди) — 1 шт
- Картофель (некрупный) — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Огурец маринованный (огурцы-корнишоны Торговой марки «6 соток») — 8 шт
- Укроп — 2 веточ.
- Лук красный (маленький) — 1 шт
Для соуса-заправки
- Горчица — 1 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Уксус (из белого вина) — 1 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат с сельдью "Прибой"»:
Ингредиенты для приготовления салата.
Соус-заправка для салата.
В миску положить 1 ч. ложку готовой горчицы, добавить уксус из белого вина. Смесь хорошо размешать, добавить 3 ст. ложки растительного масла.
Филе сельди (2 шт.) нарезать мелкими кубиками.
Морковь (1 шт.) отварить и нарезать мелкими кубиками.
Картофель отварить, нарезать мелкими кубиками
Яйца (3 шт.) отварить, нарезать брусочками.
Огурцы-корнишоны (8 шт.) Торговой марки «6 соток» нарезать кружочками.
Лук красный (1 шт.) измельчить.
В миске соединить все составляющие салата.
Добавить по вкусу соль и черный молотый перец.
Заправить салат соусом-заправкой.
Готовое блюдо посыпать свежим укропом.
Приятного аппетита!