Рецепт быстрого сочного салата с курицей гриль, болгарским перцем, огурцом и японской лапшой.
Описание приготовления:
В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить лапшу. Промыть холодной водой и отложить в сторону.
В большой миске взбить масло, лимонный сок и уксус, приправить соус солью и перцем по вкусу.
Добавить сладкий перец, базилик, огурец, курицу и лапшу в миску, перемешать с соусом. Подавать салат с лапшой и ломтиками лайма.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Огурец / Болгарский перец
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Собы (японская лапша из гречневой муки) — 180 Грамм
- Растительного масла — 2 Ст. ложки
- Кунжутного масла — 1 Чайная ложка
- Свежего сока лайма, а также ломтики для украшения — 2 Ст. ложки
- Рисового уксуса — 2 Ст. ложки
- Сладких перца, тонко нарезанных — 2 Штуки
- Огурец, очищенный и тонко нарезанный — 1 Штука
- Курица гриль — 1 Штука
- Соль и молотый перец — 1 По вкусу
Количество порций: 4