Салат из редиски со сметаной - это салат, который в представлениях не нуждается. Сочетание всего нескольких простых ингредиентов принесет вам фантастическое гастрономическое удовольствие.
Описание приготовления:
Если у вас на даче уже поспевает редис, не забудьте приготовить салат из редиски со сметаной, чтобы не пропустить наслаждение вкусом молодой редиски в эту прекрасную пору зелени и овощей! Рецепт салата из редиски со сметаной - это классика жанра, ничего сложного в нем нет, он наверняка известен каждому из вас, но на всякий случай - поделюсь самым, пожалуй, простым и классическим вариантом этого салата:
1. Моем редис и зеленый лук. У редиса отрезаем корешки, нарезаем каждую редиску на тонкие ломтики (если редис крупный - можно сперва пополам, а уже затем на ломтики).
2. Зеленый лук мелко рубим.
3. В салатницу смешиваем нарезанную редиску и зеленый лук, заправляем сметаной, солим по вкусу.
Собственно, вот и все - салат из редиски со сметаной уже готов к подаче. При желании и наличии ингредиентов, можете вносить в салат разнообразие по своему вкусу - добавлять еще какую-нибудь зелень, отварные яйца, огурцы, творог... Однако я предпочитаю не отступать от рецепта и готовить незамысловатый, но очень вкусный салат. Это - тот случай, когда лучшее - враг хорошего :) Удачи в приготовлении!
Назначение: На завтрак / На обед / На полдник / Недорого / Здоровый завтрак / Обед на скорую руку / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Редис
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Редис — 20 Штук
- Зеленый лук — 100 Грамм
- Сметана 16% жирн. — 5 Ст. ложек
- Соль — - По вкусу
Количество порций: 4-5