Рыбный суп с карри
0
Обновлен : Ffff76
29.04.2014
Время приготовления: 58 мин
Сохранить | Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Описание приготовления:
В кастрюле растопить сливочное масло, добавить специи, перемешать.
Добавить картофель, нарезанный кубиками, перемешать.
Залить в кастрюлю бульон и вино, варить 10 мин.
Добавить сладкий перец, перемешать, варить еще 10 мин.
Добавить рыбу, нарезанную кубиками и сливки, продолжить варить, помешивая, еще 10 минут.
Суп готов, приятного аппетита.
Назначение: На обед / Недорого
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Картофель — 250 Грамм
- Куриный бульон — 250 Миллилитров
- Белое сухое вино — 100 Миллилитров
- Рыбное филе — 500 Грамм (Любая белая рыба, например, морской язык)
- Сладкий перец — 1 Штука
- Сливки 10% — 200 Миллилитров
- Карри — 1 Ст. ложка
- Паприка — 1 Чайная ложка
- Масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3-5