Ниже представлен самый простой рецепт пюре с курицей. Получается быстро и вкусно, а само приготовление блюда не требует особых кулинарных навыков.
Описание приготовления:
Самый простой и быстрой способ приготовить пюре с курицей - отдельно приготовить картофель и отдельно - курицу. Чтобы пюре вышло вкуснее, добавляем в него сливочного масла, молока, взбитое яйцо. Мясо же достаточно обжарить в муке, предварительно натерев разнообразными специями по вкусу.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Пюре
Ингредиенты:
- Окорочка — 2 Штуки
- Картошка — 500 Грамм
- Перец красный — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Приправы — По вкусу (любые другие приправы по вкусу)
- Молоко — 1 Стакан
- Яйцо — 1 Штука
- Мука — 30 Грамм
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 1-2
Как приготовить ""Пюре с курицей""
Моем курицу, натираем ее специями.
Чистим и варим картофель.
Курицу вываливаем в муке.
Обжариваем курицу в растительном масле.
Когда выложили курицу, накрываем сковородку крышкой. Готовим до покраснения.
В готовый вареный картофель добавляем сливочного масла.
Толчем его до состояния пюре, добавляем соль, кипяченное молоко и яйцо.
Пюре должно быть однородным по цвету и консистенции и без комочков.
К этому времени курица уже должна быть готова. Блюдо можно подавать к столу.