Порционный омлет с картофелем и рыбой
Этот очень сытный и вкусный омлет прекрасно подойдёт для завтрака, хотя его вполне можно подать и как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Вкус его очень сбалансированный и самодостаточный, а готовится такое блюдо быстро и просто.
Ингредиенты для «Порционный омлет с картофелем и рыбой»:
- Картофель — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 5 шт
- Молоко — 80 мл
- Рыба (копченая) — 100 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль
- Соевый соус — 1 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Порционный омлет с картофелем и рыбой»:
Лук и картошку нарезать кубиками.
Рыбу нарезать на мелкие кусочки.
Обжарить лук и картошку с добавлением масла.
Яйца взбить с молоком венчиком.
Смешать яичную смесь с обжаренными овощами и рыбой.
Добавить соевый соус. Я использую соевый соус ТМ Kikkomаn.
Вылить полученную массу в формочки. Готовить на водяной бане около 30 минут. Или в микроволновке около 5 минут. Или в духовке до готовности.
Подать к столу!
Приятного аппетита!
Вообще у меня было 2 супруга.
Первый раз я вышла замуж, когда мне не было ещё 18 лет, и пробыла замужем всего полгода.
И практически сразу встретила своего второго супруга.
Но интересен тот факт, что оба мои супруга носят одну фамилию, имеют одинаковые отчества и,
к тому же, одного года рождения, только первый родился в сентябре, а второй в октябре.
Так что, когда я выходила замуж второй раз, фамилию мне менять уже не пришлось.