Хочу поділитися з вами цікавим і дуже простим варіантом закуски як для щоденного або святкового столу, так і на пікнік, наприклад. Перед вами рецепт приготування помідорів з часником і сиром.
Опис приготування:
Запечені помідори з часником і сиром в домашніх умовах - це прекрасний варіант подачі овочів. Соковиті, пікантні, з апетитною корочкою... при бажанні доповнити закуску можна ломтиком хліба, тоді вийде не тільки неймовірно смачно, але ще й ситно. Обов'язково рекомендую спробувати повторити цей рецепт вдома!
Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл/Недорого/На швидку Основний
інгредієнт:Овочі/Помідор/Часник/Молочні продукти/СирБлюдо
: Закуски
Інгредієнти:
- Помідори - 6-8 Штук
- Часник - 4 Зубчики
- Сир - 200 Грам
- Сіль - 1 Щепотка
- Перець - 1 Щепотка
- Оливкова олія - 1-2 Ст. ложок
Кількість порцій: 6-8
Як приготувати «Помідори з часником і сиром»
1. Насамперед увімкніть і розігріть духовку до 180 градусів. Помідори вимийте і обсушіть.
2. Підготуйте жаропрочну форму, змастивши її невеликою кількістю оливкової олії. Наріжте тонкими кружечками помідорки, викладіть їх у форму.
3. Підсоліть трохи, поперчите і збризніть маслом. Також при бажанні в рецепті приготування помідорів з часником і сиром можна використовувати ароматні трави. Очистіть часник, пропустіть його через прес і розподіліть зверху.
4. Натріть на середній терці сир, присипте їм страву щедро. В даному випадку це суміш моцарелли і пармезану.
5. Відправте в духовку, запікайте хвилин 15 до утворення рум'яної корочки.
6. Ось, як зробити помідори з часником і сиром швидко і смачно. Перед подачею можна доповнити закуску свіжою зеленню. Приємного апетиту!
