Для поклонников здорового и низкокалорийного питания хочу предложить этот рецепт. Впрочем, такие тосты можно предложить даже малышам, которые отказываются есть овощи. Попробуйте, это просто и вкусно!
Описание приготовления:
Цветная капуста — очень интересный ингредиент. Несмотря на то, что сама по себе она не имеет ярко выраженного вкуса (а может, именно благодаря этому) из нее можно придумать множество интересных блюд. Например, покажу вам, как приготовить полезные тосты из капусты и сыра, которые можно подавать и просто с соусом, и с курицей, и с зеленью, и с прочими добавками.
Назначение: На завтрак / На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Сыр — 100 Грамм
- Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Полезные тосты""
1. Очистите от зелени, вымойте и разделите на соцветия капусту. Измельчите её в блендере.
2. Выложите в тарелку и отправьте в микроволновку на 5-7 минут. После отправьте на чистое полотенце или марлю. Тщательно выжмите, чтобы удалить лишнюю влагу.
3. Соедините тертый сыр с яйцом, солью, специями и цветной капустой. Как следует перемешайте все.
4. Сформируйте из полученной массы тосты, выложите их на противень, застеленный пергаментом.
5. Запекайте минут 20 до румяности при температуре 220 градусов. Приятного аппетита!