Пицца в микроволновке без дрожжей

Кулінарія 21 серпня 2023

Вы не любите толстую дрожжевую основу для пиццы? Вам хочется тонкого и хрустящего теста под сочной начинкой? Тогда этот рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей - именно то, что вам надо!

Описание приготовления:
Ингредиенты:

Описание приготовления:

Что мне нравится в пицце - так это то, что ее едят все. Ну, или практически все. Большое разнообразие начинок позволяет нам выходить за рамки классических рецептов и творить, творить, творить :) С помощью этого простого рецепта вы сможете быстро приготовить пиццу в микроволновке без дрожжей. Из этого количества продуктов у меня получается две пиццы.

Итак, рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей:
1. Делаем тесто. Смешаем сметану, яйцо и соль.
2. Добавляем муку. Тесто не должно быть слишком плотным, поэтому подсыпайте муку постепенно.
3. Теперь хорошенько вымесим тесто. Я обычно наливаю растительное масло на стол и вымешиваю тесто, пока оно не впитает все масло.
4. Тесто пусть отдохнет, а мы займемся начинкой. Нарезаем ветчину или колбасу на небольшие кусочки.
5. Перец и лук я нарезаю полосочками одинаковой длинны. Помидоры можно кольцами.
6. Вареный картофель сделает пиццу сытной и поэтому я частенько добавляю его в пиццу (если вам такая идея кажется бредовой - можете не добавлять, разумеется). Нарезаем его кубиками.
7. Делим тесто на две части (у нас будет 2 пиццы) и раскатываем по размеру тарелки микроволновки.
8. Ставим лепешку в микроволновку на 2-3 минуты при мощности 600 ватт.
9. Намазываем основу для пиццы кетчупом и майонезом и выкладываем начинку.
10. Солим, посыпаем специями и посыпаем натертым сыром.
11. Ставим в микроволновку при мощности 800 ватт на 5-6 минут.
Пицца в микроволновке готова - все к столу! :) Хотя - звать не придется, все прибегут на запах сами!