Рецепт приготовления пирога с сухофруктами с добавлением ирландского виски.
Описание приготовления:
Замочить сухофрукты в виски на 12 часов.
Разогреть духовку до 170 ° C.
Смазать маслом форму для выпекания диаметром 20 см.
Растереть масло и сахар, постепенно добавить яйца.
Добавить муку, разрыхлитель и специи.
Добавить сухофрукты с виски, апельсиновую цедру и миндаль. Перемешать.
Выпекать 1 1/2 часа. Дать остыть.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Ягоды / Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Десерты
Ингредиенты:
- сухофруктов — 375 Грамм
- Вишни — 75 Грамм
- Ирландского виски — 125 Грамм
- Масла — 175 Грамм
- Коричневого сахара — 175 Грамм
- Яйца — 4 Штуки
- Муки — 250 Грамм
- Разрыхлителя — 1 Чайная ложка
- Смешанных специй — 2 Чайных ложки
- Цедра апельсина — 1 Штука
- Молотого миндаля — 75 Грамм
Количество порций: 12