Пирог "Ёлочка"
Этот пирог пеку много лет. Очень вкусный. Можно делать любую сладкую начинку - варёную сгущёнку, любое густое повидло или творожную.
Ингредиенты для «Пирог "Ёлочка"»:
- Маргарин — 125 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1/2 стак.
- Мед — 1 ч. л.
- Повидло (можно использовать любую сладкую начинку)
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Краситель пищевой
- Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Пирог "Ёлочка"»:
Размягчённый маргарин, сахар, яйцо смешать миксером.
Добавить мёд и гашёную соду. Смешать.
Постепенно добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.
Разделить тесто на 3 части. Одну побольше, две поменьше.
Из маленькой части скатать шарики и положить на 20 минут в морозильную камеру.
Из другой маленькой при помощи красителей сделать разноцветные шарики.
Большую часть раскатать и перенести в форму. Положить начинку. Достать из морозилки шарики и натереть на крупной тёрке поверх повидла.
Из цветного теста делаем ёлочку и игрушки.
Украшаем пирог.
Ставим в духовку на 20 минут. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
С наступающими праздниками!