Пирог из черешни на овсяных хлопьях
Здравствуйте, дорогие поварята! Сегодня хочу предложить замечательный и воистину божественный пирог-десерт не только для сластён, но и для тех, кто следит за своей фигурой и придерживается ПП. Очень надеюсь, что для кого-то, как и когда-то для меня самой, этот сезонный рецепт станет действительно находкой и порадует Вас своим нежным и восхитительным вкусом!
Ингредиенты для «Пирог из черешни на овсяных хлопьях»:
Тесто
- Хлопья овсяные — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 1 стак.
- Сахар коричневый (для сторонников ПП можно заменить на СЗ - по вкусу) — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Начинка
- Черешня — 500 г
- Корица — 0.5 ч. л.
- Сахар коричневый — 0.5 ч. л.
- Сахарная пудра (для украшения) — по вкусу
- Масло сливочное (для смазывания формы) — по вкусу
- Мороженое (по желанию) — 1 пач.
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Пирог из черешни на овсяных хлопьях»:
Соединяем яйца, молоко, ванильный сахар, 3 ст. л. коричневого сахара и перемешиваем венчиком.
Овсяные хлопья перемолоть в муку...
... и вмешать в полученную массу. Венчиком замесить тесто.
У черешни удаляем косточки и укладываем на смазанное сливочным маслом дно формы.
Удобнее всего косточки удалять, предназначенным для этого отсеком в чеснокодавилке.
Тесто выливаем на ягоды...
... и присыпаем корицей, перемешанной с половиной чайной ложки сахара. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Даём остыть, посыпаем сахарной пудрой и по желанию подаём с шариком мороженого.
Приятного аппетита!