Пиріг з нектаринами
Приїхала з дачі додому, а в холодильнику кулею покати. Дівчата і чоловік зажадали солоденьке. Довелося викручуватися)))
Інгредієнти для «Пиріг з нектаринами»:
- Масло вершкове - 120 г
- Цукор - 4-5 ст. л.
- Борошно пшеничне/Борошно (з гіркою) - 6 ст. л.
- Вода (крижана) - 2 ст. л.
- Нектарін - 2-3 шт
- Яйце куряче - 2 шт
- Сметана - 150 г
- Крохмаль картопляний - 1 ст. л.
Час приготування: 50 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі37.1 | жири143.6 | вуглеводи294.2 |
100 г страви | |||
ккал | белкі4.1 | жири16 | вуглеводи32.7 |
Рецепт «Пиріг з нектаринами»:
Замісити тісто, поставити в морозилку на 20 хвилин. Потім витягнути і розподілити по формі і знову поставити на 10 хвилин в морозилку.
Персики нарізати дольками і покласти на тісто.
Яйця збити з цукром, крохмалом і сметаною. Залити персики і поставити в розігріту духовку на 180 градусів до готвності (20-30 хвилин).
Дістати пиріг і накрити хвилин на 10 фольгою.
Ось і пиріг готовий!)
Приємного апетиту!!!; -)