Начинка у пирога может быть самой разнообразной. В данном случае - это курица, которую можно дополнить грибами и сыром. Начинка должна обязательно заливаться соусом, чтобы быть более сочной.
Описание приготовления:
Самое главное в каждом пироге - это его начинка. Она может быть разной: соленой и сладкой, овощной и мясной - по вашему желанию. Не бойтесь экспериментировать и сочетать ингредиенты. В нашем случае начинка будет традиционной - начинка из курицы для пирога в домашних условиях.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 Грамм
- Шампиньоны — 200 Грамм
- Сыр — 150 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Соль и перец — 1 Штука
Количество порций: 8
Как приготовить ""Начинка из курицы для пирога""
1. Если вы решили приготовить пирог, то начинка для него может быть самой разной. Чаще всего повара выбирают мясо, птицу или грибы с сыром. Так и в нашем случае.
2. Сразу обжариваем грибы с луком, а затем уже куриное филе. го можно готовить двумя способами: отваривать или жарить.
3. После приготовления мяса и грибов, следует сделать заливку. Для этого нужно немного: яйца и сливки. Взбиваем массу до однородности и заливаем пирог.
4. Пирог с такой начинкой получается не только очень вкусным, но и невероятно сочным и в то же время нежным.