Медово-имбирное печенье с сахарной глазурью
Предлагаю вам ароматное, мягкое, медово-имбирное печенье, украшенное сверху сахарной глазурью и кондитерской посыпкой Dr.Oetker. Готовить очень просто!
Ингредиенты для «Медово-имбирное печенье с сахарной глазурью»:
- Масло сливочное (мягкое, можно заменить на маргарин) — 85 г
- Сахар — 70 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мед (с горкой) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
- Корица (молотая) — 0,5 ч. л.
- Орех мускатный (молотый) — 1/4 ч. л.
- Гвоздика (молотая) — 1/4 ч. л.
- Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) — 4 г
- Сода — 1/4 ч. л.
- Ванильный сахар (Dr.Oetker) — 1 пакет.
- Посыпка кондитерская (Dr.Oetker) — 1 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Медово-имбирное печенье с сахарной глазурью»:
1. Разогреть духовку до 180°C. Сливочное масло растереть с сахаром.
2. Добавить яйцо и мед, перемешать.
3. Смешать сухие ингредиенты в отдельной миске.
4. Затем добавить в жидкие ингредиенты сухие и перемешать до однородной массы.
5. Переложить тесто в корнетик или пищевой пакетик и отсадить на застеленный бумагой для выпечки противень.
6. Выпекать печенье в течение 8-10 минут. Затем печенье охладить и снять с бумаги. Печенье очень мягкое.
7. Приготовим глазурь. У меня готовая сахарная глазурь Dr.Oetker, осталось только разогреть пакетик в горячей воде. Разогреваем глазурь по инструкции на упаковке.
9. При помощи глазури соединяем попарно охлажденное печенье. И украшаем сверху голубой глазурью и цветной кондитерской посыпкой.
Приятного чаепития!