2
Приготовил : Itty
22.06.2010
Время приготовления: 25 мин
|
Сохранить |
Я приготовил(а) |
Оценить |
Распечатать |
Описание приготовления:
Поместите филе лосося в небольшую тарелку. Сложите вместе остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
Отложите 1/4 чашки для поливки готового филе, а остальное вылейте на лосось. Накройте крышкой и поставьте в холодильник
на 30 минут. Аккуратно слейте воду, оставляя маринад. Жарить лосось на среднем огне,
кожей вниз, в течение 15-20 минут или пока хлопья рыбы не стунт легко отделяться вилкой.
Полейте приготовленным маринадом и подавайте на стол.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Филе лосося — 910 Грамм
- Растительное масло — 120 Миллилитров
- Лимонного сока — 120 Миллилитров
- Зеленый лук — 5 Штук
- Петрушка — 10 Грамм
- Розмарин — 8 Грамм
- Соль, перец — 3 Грамма (по вкусу)
Количество порций: 4