Легкий овощной салат на праздник
Легкому овощному салату всегда найдется место на столе, будь он праздничный или обеденным, на каждый день. Подойдет он и к мясу, и к рыбе, и как отдельное блюдо для легкого перекуса. Угощайтесь!
Описание приготовления:
Салат подходит и для повседневного стола и для праздничного к мясу. Если не любите майонез, заправьте салат сметаной. Но обязательно рекомендую добавить немного чесночка по вкусу. Рецепт, как приготовить легкий овощной салат на праздник, смотрите в пошаговом рецепте. Приятных вам хлопот на кухне!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Кукуруза / Морковь / Майонез
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Капуста — 200 Грамм
- Огурец — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Кукуруза — 100 Грамм (консервированная)
- Чеснок — 1 Зубчик
- Укроп — 1 Пучок
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Легкий овощной салат на праздник""
Подготовьте необходимые продукты. Овощи и зелень вымойте, морковь и чеснок очистите.
Капусту мелко нашинкуйте в глубокую миску, посолите, примните слегка руками, чтобы она пустила сок. Морковь натрите на мелкой терке. Огурец нарежьте тонкой соломкой, зелень мелко нарубите.
Добавьте консервированную кукурузу. Перемешайте все в миске. Чеснок измельчите и соедините с майонезом. Заправьте салат.
Салат переложите на блюдо в сервировочное кольцо, примните ложкой, аккуратно снимите кольцо. Украсьте кукурузой и зеленью. Приятного аппетита!