Курица с картошкой, чесноком и майонезом
Простое, но вкусное блюдо для семейного ужина.
Курица получается сочная, картофель - с зажаренной корочкой. Узнайте, как приготовить курицу с картошкой, чесноком и майонезом. Обалденно вкусно и сытно!
Описание приготовления:
Наверное, это семейный рецепт большинства семей. Блюдо такое домашнее, сытное и ароматное, что хандра из-за похолоданий улетучится вмиг, потому что мозг уже предвкушает отличную трапезу - румяную сочную курицу и золотистую картошку. Приготовьте это замечательное блюдо для себя и своей семьи.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Курица — 1 Килограмм
- Картофель — 8-10 Штук
- Чеснок — 3 Зубчика
- Майонез — 100 Грамм
- Масло растительное — 10 Грамм
- Соль — По вкусу
- Черный перец молотый — По вкусу
Количество порций: 8-10
Как приготовить ""Курица с картошкой, чесноком и майонезом""
Разделайте курицу на куски, промойте и положите на тарелку.
Почистите чеснок, натрите его на мелкой тёрке, перемешайте с майонезом.
Замаринуйте курицу майонезным соусом, посолите и оставьте на 30 минут.
Картофель очистите, помойте, разрежьте каждый клубень на 4 части.
Выкладывайте на противень картофель, помажьте его чесночным соусом, посолите, посыпьте специями. Выложите поверх картофеля маринованные кусочки курицы.
Запекайте в разогретой духовке при температуре 200 градусов 40 минут. Готовое блюдо при желании можно украсить свежей зеленью.