Курица с фруктами в духовке
Великолепный вкус куриного мяса и сладких фруктов.
Описание приготовления:
Приготовим курицу с гарниром. Курицу и фрукты порежем на кусочки. Выложите кусочки курицы в форму, посыпьте специями для курицы, сверху уложите фрукты. Запекайте под фольгой в духовке полтора часа.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Курица кусками — 1 Килограмм
- Ананас консервированный или свежий — 200 Килограмм
- Яблоко — 1 Штука
- Специи к птице — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 6
Как приготовить ""Курица с фруктами в духовке""
Куриное мясо вымыть. Не обязательно брать окорочка. Можно взять всю курицу целиком, нарезать на порционные куски и уложить в форму. Форму застелить фольгой. Кусочки курицы хорошо посолить и уложить в форму для запекания плотно.
Щедро сверху сдобрить курицу специями. Хорошо втереть их во внешний слой кожи.
Яблоко и ананасы нарезать на кусочки и уложить поверх курицы. Полить все немного растительным маслом.
Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать курицу (форму закрыть сверху фольгой или крышкой) около 1,5 часа в духовке.
В результате получим очень мягкую курочку. Нежную и сочную, в гарнире из фруктов. Очень вкусно.