Перед вами вкусный и простой рецепт курицы с брокколи в сливках. Получается очень сытное, но в то же время легкое и нежное блюдо, которое по достоинству оценят все ваши домочадцы. Рекомендую к пасте!
Описание приготовления:
Перед вами - простой и недорогой рецепт приготовления курицы с брокколи в сливках. надеюсь. вам это нежное изящество. заключенное в скромные гастрономические рамки и мои не менее скромные кулинарные умения, вам понравятся! Приготовьте этот шедевр своим домашним - они точно оценят!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Брокколи / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриные грудки — 4 Штуки
- Брокколи — 1 Штука (одна средняя головка)
- Сливки 30% — 1 Литр
- Специи — По вкусу
- Гарнир — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Курица с брокколи в сливках""
1. На сковороде растопим масл ои начинаем обжаривать курицу, порезанную небольшими кусочками. тем временем брокколи делим на соцветия и отварим в соленом кипятке 5-10 минут. Откинем затем на дуршлаг.
2. А после этого добавим брокколи к курице, перемешаем, добавим специи и жарим, пока курочка не станет румяной, а лишняя жидкость из брокколи не уйдет.
3. Теперь же заливаем все это великолепие сливками, и параллельно начинаем готовить гарнир - у меня это была паста.
4. Когда брокколи в сливках закипит, уменьшим огонь. и на маленьком огне готовим блюдо еще 10 минут. А дальше сервируем стол и подаем гарнир с этим чудным соусом!