Курица на сковороде с сыром - звучит довольно тривиально? Тогда смотрите данный рецепт и вдохновляйтесь. Мы будем готовить супер аппетитное блюдо, что-то в стиле киевской котлеты или же зраз.
Описание приготовления:
Курица на сковороде с сыром - мое личное изобретение. Я обожаю экспериментировать. Вот и получилось, что из недоеденных вчера макарон и свежей куриной грудки я сочинила новое блюдо, которое всем пришлось по душе. Всем домашним курица на сковороде с сыром понравилась и показалась очень оригинальной. Я осталась довольной :) Подавать это блюдо можно со свежими овощами, так как гарнир уже особо не нужен. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 Штука
- Отваренные сыр с макаронами — 200 Грамм
- Тертый сыр — 100 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Панировочные сухари — 2-3 Ст. ложек
- Мука — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Курица на сковороде с сыром""
Грудку разрезаем вдоль на несколько кусочков (у меня получилось 6 штук) и слегка отбиваем. Солим и перчим с двух сторон. В центр каждого кусочка кладем начинку из макарон с сыром и добавляем еще немного тертого сыра.
Сворачиваем и красиво завязываем ниточкой.
В удобной миске взбиваем яйцо, добавляем муку и панировочные сухари. Все перемешиваем и опускаем в смесь нашу котлетку.
Нагреваем сковородку, вливаем на нее масло и обжариваем котлету со всех сторон по 3-4 минуты до появления аппетитной корочки.
Подаем к столу. Приятного аппетита!