Котлети з лососем і овочами
Смачні та ситні котлети з лососем і овочами. Їх можна їсти з гарніром або без нього.
Інгредієнти для «Котлети з лососем і овочами»:
- Лосось (філе) - 600 г
- Картопля (сира, очищена) - 600 г
- Морква - 110 г
- Брокколі - 100 г
- Цибуля ріпчаста (середня) - 1 шт
- Перець чорний - за смаком
- Укроп (сушений) - до смаку
- Сіль - до смаку
- Крупа манна - 50 г
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі142 | жири39.3 | вуглеводи176 |
100 г страви | |||
ккал | белкі9.2 | жири2.6 | вуглеводи11.4 |
Рецепт «Котлети з лососем і овочами»:
З лосося зняла шкіру, нарізала його маленькими
кубиками і переклала в миску. Картопля
цибуля подрібнила в подрібнювачі.
Морква і броколі подрібнила. Насипалаперець
, сіль, сухий кріп і манну крупу.
Фарш добре перемішала.
Сформувала котлети. У борошні їх не обвалювала.
Розклала їх на роздільну дошку і поставила
морозилку. Наступного дня поклали аморожені
котлети в поліетиленовий пакет
. У будь-який час їх можна посмажити
приготувати на пару.
Ці котлети з лососем, картоплею і сумішьюзаморожених
овочів. Обваляла їх у мукеї
посмажила. Охолоджені прибрала в морозилку.
Котлети хороші і без гарніру. Але ці єліс
рисом і розігрітими на сковороді з масломзамороженими
овочами.
У розломі видно овочі і лосось.
Використовувала соус «Солодкий чилі» .
Котлети смачні. Дуже зручно їх приготувати,
розігрівши в мікрохвильовці.