Любите котлети? Тоді обов'язково спробуйте їх приготувати з курячого фаршу з додаванням вівсяних пластівців і плавленого сиру. Котлети виходять м'якими, ніжними і дуже апетитно виглядають на столі.
Опис приготування:
Пропоную дуже простий і доступний рецепт смачних курячих котлет. За рахунок додавання вівсянки і плавленого сиру котлети мають дуже ніжну і приємну структуру, а також добре тримають форму і не розпадаються, коли розрізаєш їх ножем. На гарнір найкраще підійде відварений ризик.
Призначення: На обід/На вечерю/НедорогоОсновний
інгредієнт:Птиця/Курка/Молочні продукти/Сир/Крупи/Овсянка/Курячий фарш/Плавлений сирБлюдо
: Гарячі страви/Котлети/Страви на пару
Інгредієнти:
- Куряче філе - 300 Грам
- Овсянка - 1 Ст. ложка
- Яйце - 1 Штука
- Сир плавлений - 1 Штука
- Цибуля ріпчаста - 1 Штука
- Сіль і перець - До смаку
Кількість порцій: 2-3
Як приготувати «» Котлети з курячого фаршу з вівсяними пластівцями «»
Куряче філе пропускаємо через м "ясорубку разом з очищеною та порізаною цибулиною.
Підсипайте вівсянку, вбийте яйце і додайте спеції до смаку.
Натріть на терці плавлений сир. Додайте його до фаршу і дуже ретельно перемішайте до однорідності.
Сформуйте котлети (краще робити це змоченими у воді руками).
Вливаємо в чашу мультиварки воду. Зверху встановлюємо ємність для варіння на пару. Готуйте котлети в режимі «Пар» 15 хвилин.
Приємного апетиту!
