Вегетарианский салат. Пошаговый рецепт приготовления китайского овощного салата из водяного кресса.
Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
География кухни: Китайская
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Китайский кресс — 450 Грамм
- Головка чеснока — 3 Штуки (раздавить)
- Арахисовое масло — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Кунжутное масло — 1 Штука (по вкусу)
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Китайский Кресс (Kong Xin CAI) с чесноком""
Промыть 1 пучок китайского водяного кресса.
Раздавить чеснок.
Обжарить чеснок в кипящем масле на сильном огне.
Добавить 1 / 2 чайной ложки соли, выложить кресс в сковороду, обжаривать в течение 1-2 минут. Влить немного кунжутного масла. Переложить на блюдо. Подавать сразу же.