Хрустящее тесто для чебуреков
Удивительно вкусное тесто сделает ваши чебуреки самыми прекрасными на свете. Сегодня вы узнаете, как просто приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
Описание приготовления:
Этот рецепт поможет вам приготовить вкуснейшее тесто для чебуреков. Обязательно пробуйте приготовить чебуреки из этого теста и вы будете шокированы результатом, тесто поднимется, а чебуреки получатся отменные! Приятного аппетита!
Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Чебуреки
Ингредиенты:
- Мука — 5 Стаканов
- Теплая и холодная вода — по 1 Стакан
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
Количество порций: 12
Как приготовить ""Хрустящее тесто для чебуреков""
1
В отдельной емкости смешиваем муку и соль, разделяем смесь на две части. Одну заливаем горячей, а другую холодной водой. Замешиваем заварное и пресное тесто.
2
Смешиваем оба вида теста и добавляем растительное масло. Тщательно перемешиваем до тех пор, пока тесто не станет эластичным и не перестанет липнуть к рукам.
3
Формируем из теста шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 40 минут. Охлажденное тесто выкладываем на доску, присыпанную мукой. Формируем колбаску и нарезаем ее на кусочки одной величины. Раскатываем тесто, закладываем начинку и обжариваем с обеих сторон.