Кекс медово-фруктово-горіховий
Смачнючка!!!
Інгредієнти для «Кекс медово-фруктово-горіховий»:
- Борошно пшеничне/Борошно - 225 г
- Кориця - 0,5 год.
- Масло вершкове - 160 г
- Цукор (можна зменшити) - 100 г
- Мед (рідкий) - 2 ст. л.
- Яйце куряче - 2 шт
- Банан - 2 шт
- Фінік (без кісточок різані) - 100 г
- Горіхи волоські (небагато)
- Розпушувач тіста - 1 ч. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі44.1 | жири147.7 | вуглеводи479.9 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири13 | вуглеводи42.1 |
Рецепт «Кекс медово-фруктово-горіховий»:
Муку, корицю, цукор, розм'якшену олію, яйця і мід змішуємо міксером. Банан розтираємо в пюре і додаємо до інших інгредієнтів. Все ретельно перемішуємо. Додаємо дрібно нарізані фініки і горіхи, все ретельно збиваємо міксером. Виходить ось така маса.
Тісто викладаємо у формочки на 2/3 обсягу. Випікаємо близько 40-60 хвилин (залежно від вашої духовки) при температурі 160 * С. Готівність перевіряємо дерев'яною зубочисткою.
Виходять ось такі смачнючки!