Чому до пива? А з нього все і почалося))) Вірніше почалося з іншим кексом, а закінчилося цим. Рекомендую всім-вчора ми були в захваті-ніжне тісто, багата на смак, різноманітна (а при бажанні вона у вас буде мати безліч варіантів) начинка... Та з пивком... вечіркою... Всіх прошу на кекс з келихом ароматного пива!! Вчора був експеримент)) -і з кексом і з пивом... одне з іншим пішло... а кекс сказали спекти на вихідні. Мені дуже сподобалася простота рецепта і швидкість виконання! Почнемо?
Інгредієнти для «Кекс» К пиву «»:
- Яйце куряче - 3 шт
- Сметана - 100 г
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
- Розпушувач тіста - 1 ч. л.
- Сіль - 1 г
- Перець чорний - 2 г
- Цибуля зелена - 1 шт
- Шампіньйони - 1 шт
- Сир голландський - 70 г
- Ковбаса - 75 г
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Кекс» До пива «»:
В принципі можна робити з оливками, буженіною (у кого що є в холодильнику) - думаю буде дуже смачно з оливками-спробую на вихідних з ними
Змішати перець, яйця, сметану, сіль, розпушувач
Ретельно розмішати і додати борошно, вимішуючи тісто без грудок, до густої маси
Натираємо сир, дрібно ріжемо цибулю, шампіньйон і ковбасу
Акуратно з'єднуємо з тестом (перемішуючи ложкою знизу вгору)
Викладаю у форму попередньо змащену рослинною олією (розмір форми 25 на 10-вийшло тесту на 2 форми)
І на чотири кексики (тобто вийшло б три формочки 25 на 10) або одна велика
Випікала при 180 градусах 20 хвилин.
Всім приємного апетиту!
Кексики вийшли м'які, смачні. з сиром-дуже рекомендую!
навіть пиво випили! з ними було дуже смачно,
ось такі вони красені! Прошу всіх пригоститися! Швидко, смачно, просто!
