Капустный пирог для ленивых
Люблю блюда с пометкой "для ленивых". Это говорит о том, что делать почти ничего не придется. Мне как раз некогда.
Описание приготовления:
Великолепная выпечка. Совершенно домашняя, нежная и сочная, она будет у вас на столе очень быстро, если заранее побеспокоиться о тесте.
Назначение: На обед / На ужин / На природу / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 1 Штука
- Курица отварная — 500 Грамм
- Растительное масло — 50 Миллилитров
- Тесто дрожжевое или слоеное — 400 Грамм
- Специи — По вкусу
- Молоко — 100 Миллилитров
- Яйцо — 4 Штуки
Количество порций: 10
Как приготовить ""Капустный пирог для ленивых""
Капусту нашинкуйте произвольно. Чем тоньше, тем лучше.
На растительном масле обжарьте капусту под крышкой.
В самом конце жарки посолите и поперчите. Нарежьте отварное куриное мясо. Добавьте к капусте.
Взбейте яйца с солью и молоком до однородности массы.
Тесто разложите в форму для запекания. Сделайте бортики.
Остывшую капустную начинку выложите в середину будущего пирога и равномерно распределите по всей поверхности теста.
Яичную массу вылейте на капусту.
Запекайте в духовке при 200 градусов около 30-40 минут до легкой румяности.