Одно из моих любимейших блюд - жареные кабачки с помидорами, чесноком и сыром. Кабачки можно подавать на обед или ужин, в качестве закуски или даже основного блюда. Получается очень вкусно и сытно.
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления кабачков жареных с овощами. Кабачки нарезаем кружочками, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Присыпаем кабачки измельченным чесноком и тертым сыром. Сверху выкладываем порезанный кружочками помидор и присыпаем измельченной зеленью. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Помидор
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Кабачок — 1 Штука
- Помидоры — 2-3 Штук
- Чеснок — 1 Штука
- Сыр твердый — 150 Грамм
- Петрушка — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Мука — По вкусу
Количество порций: 10-12
Как приготовить ""Кабачки жареные с овощами""
Кабачки промываем и нарезаем тонкими кружочками. Каждый кружочек обваляйте в муке.
Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем кабачки с двух сторон до золотистой корочки.
Присыпаем кабачки измельченным чесноком и присыпаем тертым сыром.
Сверху выкладываем кружочки помидоров.
Присыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!