Йогурт в мультиварке можно приготовить очень быстро. К тому же, это довольно удобно. Чтобы не иметь проблем с пищеварением, необходимо употреблять свежие домашние йогурты ежедневно.
Описание приготовления:
Хотите знать, как приготовить йогурт в мультиварке "Полярис"? Тогда изучите этот рецепт. В нем ничего нет сложного, и вам понадобится минимум ингредиентов. Домашние продукты всегда лучше магазинных. Убедитесь в этом сами!
Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты
Ингредиенты:
- Молоко — 2 Литра
- Закваска — 1 Штука
- Корица — 2 Штуки (палочка)
Количество порций: 12
Как приготовить ""Йогурт в мультиварке "Полярис"""
Молоко влейте в чашу мультиварки и доведите до кипения. Дайте ему остыть до 30-40 градусов. Бросьте на дно палочки корицы. Если есть возможность, используйте домашнее молоко, но магазинное с коротким сроком хранения тоже подойдет.
В небольшом количестве молока в отдельной мисочке или стакане разведите бактериальную закваску, влейте ее к общему количеству молока. Если закваски нет, вы можете использовать 200 мл. магазинного биойогурта.
Разлейте готовую молочную смесь по баночкам, поставьте их на 7-8 часов в тепло. А можете оставить прокисать молоко в чаше мультиварки, но порционно йогурт удобнее кушать.
Через 7-8 часов йогурт готов к употреблению. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно использовать в качестве соуса или заправки в салате.