Рецепт приготовления картофеля. Очень оригинальное блюдо, которое украсит праздничный стол.
Назначение: На ужин / Для детей / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Мелкого картофеля — 1 Килограмм
- Растительное масло для обжаривания — 1 Штука
- Соль — 1 Штука (по вкусу)
Количество порций: 4
Как приготовить ""Грибы из картофеля""
Картофель хорошенько помыть щеткой. В кастрюле закипятить воду, посолить. всыпать картофель и варить до готовности. Дать картофелю остыть.
Сделать круговой надрез с одной верхушки, отметив будущую шляпку гриба. Затем вырезать ножку.
В кастрюле раскалить растительное масло. Обжаривать в нем грибы маленькими порциями до золотистой корочки. Можно подавать к столу.