В этом тесте нет жиров, нет дрожжей, оно легкое и вкусное. Идеально для пирожков и прочей выпечки диетической.
Описание приготовления:
Все ингредиенты смешиваются и тесто готово для дальнейшего использования.
Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Тесто / Мука / Бездрожжевое тесто / Постное тесто
География кухни: Русская кухня
Диета: Выпечка без
Ингредиенты:
- Кефир — 250 Миллилитров
- Мука — 2-3 Стаканов
- Яйцо — 1 Штука
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Сода — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 1
Как приготовить ""Диетическое тесто без дрожжей""
Приготовим необходимые продукты для теста.
В кефир кладем щепотку соли и ложку сахара, яйцо. Венчиком смешиваем.
Просеиваем муку, частями вводим в тесто. Добавляем в процессе соду, её нужно гасить уксусом.
Муки вводим столько, сколько возьмет тесто. Когда оно перестанет липнуть к рукам, значит готово. Сразу используйте по назначению, ждать не нужно.