Десерт из дыни и рикотты
Простой и быстрый десерт. Готовить его можно из любого печенья. Я люблю добавлять к рикотте мед - они отлично сочетаются, но для сладости можно добавить и сахарную пудру.
Описание приготовления:
Десерт отдаленно напоминает чизкейк без выпечки. Можно брать любое печенье: овсяное, песочное или ореховое. Также можно взять другой сливочный или творожный сыр. В любом случае, получается быстро и очень вкусно!
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Дыня / Молочные продукты / Сыр / Рикотта
Блюдо: Десерты / Без выпечки / Сладкое
Ингредиенты:
- Дыня — 400 Грамм
- Рикотта — 250 Грамм
- Мед — 1 Ст. ложка
- Печенье — 250 Грамм
- Миндальные лепестки — 1 Ст. ложка
Количество порций: 4
Как приготовить ""Десерт из дыни и рикотты""
Печенье измельчите в крошку с помощью кухонного комбайна или блендера.
Рикотту смешайте с медом.
С помощью ложки для мороженого из дыни вырежьте шарики. Собирайте десерт в стаканах или вазочках слоями. Первый слой - половина печенья.
Выложите всю рикотту, всю дыню, оставшееся печенье, миндальные лепестки.
Можно охладить или сразу есть. Приятного аппетита!