Если вам нужны идеи для быстрой и сытной закуски, тогда возьмите на заметку отличный рецепт приготовления бутербродов с печенью трески и яйцами, которые можно подать даже на праздник.
Описание приготовления:
Чтобы быстро приготовить бутерброды с печенью трески и яйцами в домашних условиях процесс нужно правильно организовать. Этот вариант подойдет для тех, у кого гости оказались на пороге внезапно и их нужно угостить чем-нибудь вкусненьким.
1. Первым делом нужно поставить варить яйца. Они должны быть сварены вкрутую.
2. Тем временем натереть на мелкой или средней терке сыр.
3. С печень трески слить лишнее масло (если оно есть) и отправить печень к сыру. Размять вилкой до однородности.
4. Вымыть и обсушить свежую зелень. Измельчить и добавить к печени.
5. Готовые яйца отправить под холодную воду, чтобы они быстрее остыли. Очистить и также натереть на терке.
6. Осталось только пропустить через пресс чеснок и добавить по вкусу майонез. Все тщательно перемешать.
7. При желании рецепт приготовления бутербродов с печенью трески и яйцами можно дополнить молотым перцем и солью.
8. Вот такой салатик аккуратно намазать на ломтики хлеба (при желании заранее подсушенного в духовке) и можно подавать бутерброды к столу.
Приятного аппетита!
Назначение: Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Печень трески
Блюдо: Бутерброды / Закуски
Ингредиенты:
- Печень трески — 200 Грамм
- Яйцо — 4 Штуки
- Сыр — 100 Грамм
- Майонез — 100 Грамм
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Свежая зелень — 10 Грамм
- Ломтики хлеба — 15 Штук
Количество порций: 15