Брагу, как собственно и самогон, легко можно приготовить без использования дрожжей. Очень важно использовать только чистую пшеницу, которая не подвергалась обработке химикатами. Очень простой рецепт!
Описание приготовления:
Очень простой рецепт, как приготовить брагу на пшенице без дрожжей. Процесс брожения происходит естественным путем, без использования традиционных дрожжей. Из приготовленной браги путем перегонки получается кристально чистый самогон. Удачи!
Основной ингредиент: Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Напитки / Алкогольные
Ингредиенты:
- Пшеница чистая — 1 Килограмм
- Сахар — 1,5 Килограмма
- Вода — 7 Литров
Количество порций: 6-7
Как приготовить ""Брага на пшенице без дрожжей""
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Заливаем пшеницу сахарным раствором (предварительно смешать 1 литр воды и 200 граммов сахара). Раствор должен покрывать пшеницу на 2-3 см.
Уже через 3-4 дня пшеница начнет бродить и пениться. Засыпьте оставшийся сахар и влейте еще 6 литров воды. Установите гидрозатвор и периодически помешивайте смесь.
Через 10 дней процедите жидкость, отделив зерна. Брага готова!
Для получения самогона, следует 3-4 раза перегнать брагу.